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Decántalo
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Biodinâmico
Pinord Clos Del Mas

Pinord Clos Del Mas

Um sofisticado blend de castas nobres
Biodinâmico
Pinord Clos Del Mas
75 cl
2023
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O.Q. Priorat
Denominação de origem D.O.Q. Priorat
Pinord
Adega Pinord
Contém sulfitos
34% Garnacha Tintorera, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Cariñena
Varietais 34% Garnacha Tintorera, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Cariñena
18.0
Serviço 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaPinord Clos del Mas 2023

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico. 6 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Pinord Clos Del Mas
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Caça, Carnes brancas, Enchidos, Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Pinord Clos Del Mas

Clos del Mas é um vinho tinto da D.O. Priorat produzido pela adega Pinord. Este vinho é um blend das variedades Cabernet Sauvignon, Cariñena e Garnacha.

A uva utilizada por Clos del Mas provém das 18 hectares de terreno que compõem a propriedade Mas Blanc: situada em um considerável desnível e com diversas terraças construídas, nela crescem variedades tradicionais, como a Garnacha ou a Cariñena, e outras mais recentes, como as uvas Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot. A agricultura realizada segue uma orientação biodinâmica, com o objetivo, como eles próprios lembram, de deixar a terra e o entorno melhores do que encontraram.

Após o processo de vindima, a uva é transportada rapidamente até a adega. Aqui, realiza-se uma primeira e lenta maturação em cubas de aço inoxidável. A vinificação termina com a maturação de Clos del Mas, que envelhece durante seis meses em barricas de carvalho francês e americano antes de ser engarrafado e repousa algum tempo mais em garrafa.

Pinord é uma adega que produz vinho em até oito denominações de origem espanholas. Uma adega de prestígio, que foi incluída pela Wine & Spirits entre as 100 melhores adegas do mundo no ano de 2013.
2014 Frutado e encorpado, de excelente equilíbrio. Taninos suaves e ótima passagem pela boca.

Cor mogno com toques violáceos. Límpido e brilhante, de camada abundante.

Notas intensas de fruta madura combinam-se com reminiscências de madeira. Lembranças minerais e especiadas.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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