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Decántalo
Clunia Tempranillo

Clunia Tempranillo

Um Tempranillo frutado e sedoso
Clunia Tempranillo
75 cl
2018
92 Suckling
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
VT Castilla-León
Denominação de origem VT Castilla-León
Clunia
Adega Clunia
Contém sulfitos
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaClunia Tempranillo 2018

Vinho tinto Amadurecido em madeira.

Estilo Clunia Tempranillo
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo

Sobre Clunia Tempranillo

Sítio arqueológico situado na localidade de Peñalba de Castro, em Burgos (Castela e Leão), a Colonia Clunia Sulpicia foi uma das cidades mais importantes do norte da Hispânia no século I a.C. Nos seus arredores crescem as vinhas da adega homônima Clunia, em homenagem ao antigo assentamento romano. Projeto com instalações próprias desde 2014, na localidade burgalesa de Coruña del Conde, suas produções são relativamente pequenas e de grande honestidade.

Concretamente, o vinho tinto Clunia Tempranillo nasce em 10 hectares de vinhas de solos argilo-calcários plantadas em 1999 a 950 metros de altitude. Seu enólogo, Pablo Pávez, limita o rendimento a 4.000 quilogramas por hectare e, através de uma agricultura tradicional, consegue uma uva tempranillo com caráter próprio.

Após uma vindima manual com dupla seleção de cachos e grãos, Clunia Tempranillo passa por uma fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Depois, o vinho envelhece durante 12 meses em barris de carvalho francês. Como resultado, apresenta-se um vinho monovarietal de tempranillo frutado e sedoso com um caráter distinto desta variedade principal na Espanha que se enquadra nos Vinhos da Terra de Castela e Leão.

 

2015

Clunia Tempranillo 2015 é um vinho tinto denso com aromas marcantes de frutos vermelhos, notas de baunilha e cacau e toques balsâmicos. Na boca é sedoso, redondo e equilibrado. Um vinho de longo percurso com um peso frutado significativo e taninos suaves. O final é longo e persistente.


 

2012 Apresenta um paladar longo e frutado. Revela grande equilíbrio e tanicidade, com uma persistência fina.

Cor rubi de camada alta.

Presença de fruta vermelha somada aos toques característicos da passagem por barrica. Recordações de baunilha e cacau e sensações balsâmicas.
2018
92 Suckling
2015
92 Peñín
2014
92 Peñín
2013
91 Peñín
2012
93 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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