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Decántalo
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Comte Lafond

Comte Lafond

Distinta tipicidade de Sancerre
Comte Lafond
75 cl
2025
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Loire
Zona de produção Loire
AOC Sancerre
Denominação de origem AOC Sancerre
De Ladoucette
Adega De Ladoucette
Contém sulfitos
100% Sauvignon Blanc
Varietais 100% Sauvignon Blanc
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaComte Lafond 2025

Vinho branco Sobre as borras. 6 meses sobre as leveduras em inox e barricas.

Estilo Comte Lafond
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Carnes brancas, Legumes, Pratos apimentados, Mariscos, Arrozes

Sobre Comte Lafond

Comte Lafond é um vinho branco monovarietal de Sauvignon Blanc produzido pelo Domaine de Ladoucette sob a A.O.C. Sancerre, no Vale do Loire, França.

Domaine de Ladoucette é uma propriedade centenária que remonta ao século XVIII e desde então é propriedade do Barão Patrick de Ladoucette, descendente do Conde Lafond, que foi o primeiro a adquirir vinhedos no Loire. Desde então, a propriedade continua a crescer de forma constante. A qualidade excepcional dos vinhedos que possuem permite a elaboração de grandes exemplos de vinhos de Sancerre brancos, tintos e rosés.

As uvas utilizadas para a produção do vinho Comte Lafond provêm de diferentes vinhedos do Barão de Ladoucette em Sancerre, compostos por solos argilo-calcários, sílicos com base de pedra calcária, pedra e limo.

A fermentação ocorre de forma muito lenta em tanques de aço inoxidável durante um período de 6 a 8 semanas e sob temperaturas controladas, com o objetivo de preservar a frescura e os aromas característicos da variedade. Depois, o vinho é envelhecido sobre as borras durante um período que varia de 3 a 6 meses, dependendo da safra, e armazenado em tanques revestidos de azulejo vitrificado, onde termina de se aprimorar antes de ser lançado no mercado, uma espera que pode chegar a dois anos.

Comte Lafond é um Sauvignon Blanc elaborado com paciência e respeito pela variedade, oferecendo-nos um elegante exemplo da distinta tipicidade dos vinhos de Sancerre.

2023
Comte Lafond 2023 é um vinho branco de grande expressão aromática, que no nariz se apresenta com uma intensidade notável, revelando aromas de mel, notas minerais e uma rica carga frutada que evoca pêssego e maçã. Na boca, mostra-se suculento, mantendo seu perfil frutado e mineral. Sua acidez é viva e refrescante, proporcionando equilíbrio e vivacidade. O final é prolongado e persistente, deixando uma impressão duradoura no paladar.
 
2021

Comte Lafond 2021 é um branco aromático, de cor amarela com reflexos dourados. No nariz, é extremamente intenso, com notas de mel, pedra e frutas (pêssego, maçã). Na boca, é delicioso, preservando seu caráter frutado e mineral. Acidez muito rica e saborosa. Final longo e persistente.
2018 Comte Lafond 2018 é um vinho branco que no nariz exala aromas frutados que remetem ao pêssego e às maçãs, de favo de mel, pedra molhada e notas florais. Na boca apresenta uma acidez fresca e bem integrada e uma boa estrutura, com uma passagem agradável, um toque mineral e um final harmonioso, longo, persistente e frutado.

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