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Crystallum Peter Max Pinot Noir

Crystallum Peter Max Pinot Noir

Delicadeza e elegância pinot noir
Crystallum Peter Max Pinot Noir
75 cl
2024
92 Suckling
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Detalhes
14.36%
Álcool 14.36%
Costa Sul do Cabo Ocidental
Zona de produção Costa Sul do Cabo Ocidental
Western Cape
Denominação de origem Western Cape
Crystallum
Adega Crystallum
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaCrystallum Peter Max Pinot Noir 2024

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável.

Estilo Crystallum Peter Max Pinot Noir
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas

Sobre Crystallum Peter Max Pinot Noir

Crystallum Peter Max Pinot Noir é um vinho tinto amadurecido em madeira, elaborado a partir da variedade pinot noir pela Crystallum em Western Cape, na costa sul de Western Cape (África do Sul).

Crystallum é uma adega familiar atualmente gerida pela terceira geração, os irmãos Andrew e Peter-Allan. Um projeto com sede na região sul-africana de Walker Bay, conhecido pela sua experiência na elaboração de vinhos pinot noir e que tem sido transmitido fielmente de pais para filhos.

Crystallum Peter Max Pinot Noir é o resultado de uma mistura de diferentes lotes provenientes de Hemel-en-Aarde Ridge, uma região famosa pela sua capacidade de produzir frutas comparáveis aos Grand Cru da Borgonha. Vinhedos plantados em alta densidade a 300 metros acima do nível do mar e próximos ao oceano.

Na adega, 50% das uvas do Crystallum Peter Max Pinot Noir são desengaçadas, enquanto o restante é vinificado em cacho inteiro. A fermentação ocorre de forma natural, com uma extração mínima que se prolonga por 4 semanas sobre as peles.

Crystallum Peter Max Pinot Noir é um vinho que presta homenagem a Peter e Max, os primeiros agricultores que cultivaram a primeira safra deste vinho. Um pinot noir maravilhoso que se destaca pela sua delicadeza e elegância.

 

2019

Crystallum Peter Max Pinot Noir 2019 es un vino tinto concentrado con aromas de frutas negras maduras, especias dulces y toques florales. En boca es elegante, delicado y muy sabroso. Los taninos son suaves, la acidez fresca y el sabor muy varietal. Un vino accesible ahora y que mejorará hasta los próximos 10 años.

 
2024
92 Suckling
2023
93 Parker
92 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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