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Cuatro Pasos

Cuatro Pasos

Um Mencía do Bierzo fresco e envolvente
Cuatro Pasos
75 cl
2024
75 cl
2023
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Bierzo
Denominação de origem D.O. Bierzo
Cuatro Pasos
Adega Cuatro Pasos
Contém sulfitos
100% Mencía
Varietais 100% Mencía
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaCuatro Pasos 2024

Vinho tinto Jovem.

Cuatro Pasos 2024 revela-se com um vermelho cereja vibrante e reflexos violáceos, antecipando a sua frescura. No nariz, descobrem-se notas intensas de frutas vermelhas como morangos e cerejas, acompanhadas por um aroma sutil de framboesas. Na boca, apresenta-se com um corpo suave e passagem fluida, onde os sabores frutados são protagonistas, deixando uma sensação agradável e ligeiramente frutada. Esta safra de 2024 destacou-se pelo seu equilíbrio e frescor das suas notas, tornando-se uma opção perfeita para aqueles que procuram um vinho tinto jovem com personalidade e facilidade para desfrutar em qualquer ocasião.

Estilo Cuatro Pasos
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Risotos, Legumes, Carnes vermelhas, Arrozes, Caça, Entradas, Enchidos, Queijos curados

Sobre Cuatro Pasos

Cuatro Pasos é um vinho tinto da D.O. Bierzo elaborado pela adega Martín Códax.
A adega, situada no Vale do Salnés (Pontevedra), destaca-se pela sua ligação e afirmação da cultura galega, por isso não é por acaso que adota o nome de um célebre trovador galego.

Cuatro Pasos é 100% produzido a partir da variedade Mencía. As uvas provêm de vinhas com uma idade média de 80 anos, originárias de 4 propriedades situadas em 4 vilas distintas: Otero, Hornija, Corullón e Valtuille. As vinhas estão plantadas em solo xistoso das zonas altas da comarca do Bierzo.

Para a sua elaboração, realiza-se primeiramente uma fermentação do mosto em tanque de aço inoxidável a temperatura controlada. Concluído este processo, o vinho passa por um breve período de envelhecimento (2 meses) em barricas de carvalho francês e americano.

O vinho tinto Cuatro Pasos deve o seu nome às espetaculares pegadas de urso que um dia foram encontradas numa das parcelas onde se cultivavam as vinhas de Mencía.

2024

Cuatro Pasos 2024 revela-se com um vermelho cereja vibrante e reflexos violáceos, antecipando a sua frescura. No nariz, descobrem-se notas intensas de frutas vermelhas como morangos e cerejas, acompanhadas por um aroma sutil de framboesas. Na boca, apresenta-se com um corpo suave e passagem fluida, onde os sabores frutados são protagonistas, deixando uma sensação agradável e ligeiramente frutada. Esta safra de 2024 destacou-se pelo seu equilíbrio e frescor das suas notas, tornando-se uma opção perfeita para aqueles que procuram um vinho tinto jovem com personalidade e facilidade para desfrutar em qualquer ocasião.
2023

Cuatro Pasos 2023 é a pura expressão do Bierzo. Seu tom vermelho cereja brilhante já convida a explorá-lo mais a fundo. No nariz, os aromas frutados de morangos frescos e cerejas negras se mesclam com sutis nuances de violetas, proporcionando uma fragrância extremamente sedutora. No paladar, apresenta-se leve e fresco, com taninos suaves que tornam este vinho muito fácil de apreciar, com um final refrescante que deixará você querendo mais. A safra de 2023 destacou-se por condições climáticas ideais, permitindo uma maturação ótima da uva mencía. Este vinho captura a essência da região com sua vivacidade e frescor vibrante.
2022

Cuatro Pasos 2022 é um tinto que cativa com seu vibrante tom vermelho cereja e reflexos violáceos, sinal de sua juventude e frescor. No nariz, serás envolvido por intensos aromas de frutas vermelhas como cereja, ameixa e guinda, acompanhados de delicadas notas lácteas. O toque floral de violeta e a suave presença de baunilha acrescentam uma dimensão encantadora ao seu aroma. Ao prová-lo, descobrirás um vinho fresco e cheio de vida, com uma estrutura surpreendentemente envolvente. No final, as notas frutadas deixam uma impressão deliciosa e memorável. Recomendado por seu frescor e expressão frutal vibrante, que reflete a qualidade da safra de 2022.
2020

Cuatro Pasos 2020 é um tinto fresco. No nariz é intenso, surgindo a fruta vermelha (ginja, cereja, ameixa), flores (violetas) e baunilha. Na boca é envolvente, com boa estrutura. Redondo e equilibrado.
2012 Entrada agradável e saborosa. Boa acidez e taninos bem integrados. Sedoso, varietal e com um final médio-longo.

Granada intensa de capa média-alta com marcados reflexos violáceos.



De intensidade moderada, aromas de fruta negra com notas tostadas e lácticas sobre fundo mineral.
2011 Um vinho do Bierzo elegante, saboroso, extremamente agradável e equilibrado na boca. Possui um final excelente, muito frutado.

Cor vermelho cereja com marcados reflexos violáceos.

No nariz apresenta uma intensidade médio-alta. Aromas varietais de frutas vermelhas com notas tostadas da madeira.
2010 Um vinho do Bierzo saboroso e muito agradável. Gradualmente envolve a boca com uma fruta carnuda repleta de cremosidade. Boa acidez e taninos suaves, levemente doces e bem integrados. Final agradável de marcado caráter frutado.

Cor cereja intensa, brilhante, com reflexos violáceos. Capa alta.

Aromas muito equilibrados e agradáveis. Muita fruta vermelha suculenta e muitas flores entrelaçadas com expressivas especiarias e suaves tostados. Leves toques minerais e de tabaco.
2009 Um vinho cativante, saboroso e leve. Preenche suavemente a boca com notas frutadas e um toque mineral. Equilibrado e de corpo médio. Taninos bem integrados. Final agradável que deixa uma sensação intensamente frutada. Uma excelente amostra para conhecer melhor a Mencía.

Intenso cor de cereja com bordas violáceas. De capa alta e boa lágrima.

Inicialmente, revela uma carga frutal significativa que, juntamente com as flores características, as notas herbáceas e as especiarias expressivas, formam um conjunto extremamente prazeroso. Ao abrir-se, as especiarias e os tostados de sua breve passagem por madeira ganham protagonismo. Sutil fundo mineral, de terra úmida.
2008 Boa entrada demonstrando intensidade e potência. Excelente passagem pela boca, saboroso e glicérico. Sensações minerais e de fruta de qualidade. Taninos suaves e muito bem integrados. Boa persistência e retrogosto muito frutado.

Vermelho cereja intenso com reflexos violáceos. Boa lágrima.

Intensidade aromática média-alta. Importante carga de frutas vermelhas acompanhadas de sutis notas de tostados da madeira e de baunilha com algum toque floral e herbáceo.
2017
87 Peñín
2011
89 Parker
2010
88 Parker
87 Peñín
2009
90 Parker
2008
90 Parker
87 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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