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Decántalo
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D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay

D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay

Um chardonnay generoso que brota entre oliveiras
D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay
75 cl
2024
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Austrália do Sul
Zona de produção Austrália do Sul
McLaren Vale
Denominação de origem McLaren Vale
D'Arenberg
Adega D'Arenberg
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaD'Arenberg The Olive Grove Chardonnay 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira. 7 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Arrozes, Entradas, Massas

Sobre D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay

Os primeiros europeus a encontrar a Austrália foram os holandeses em 1606 e desde então mais de 50 europeus fizeram contato com a Austrália, chamando-a de Terra Australis Incognita (a terra desconhecida do sul). Em 1776, após a declaração de independência dos Estados Unidos da Coroa Britânica, a Austrália começou a ser utilizada como local de exílio e deportação de criminosos condenados na Inglaterra. Lá, as primeiras comunidades se organizaram com base no comércio de produtos agrícolas e pecuários, além de materiais derivados dos animais, e logo iniciaram um processo de exploração do vasto território australiano. Durante todo esse tempo, a oliveira tem sido uma das árvores importadas que mais prosperaram em regiões como McLaren Vale, no Sul da Austrália. Tanto é assim que hoje em dia pode-se encontrá-las ao lado de estradas, em jardins e ocasionalmente, no caso da renomada vinícola D'Arenberg, no meio de seus vinhedos.

Em homenagem a este arbusto que às vezes complica a vida dos vindimadores, a vinícola cria D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay. Um vinho varietal de chardonnay proveniente de McLaren Vale, em Adelaide (Austrália). Uma vez que chegam à vinícola, as uvas são suavemente trituradas em pequenos lotes, resfriadas e prensadas em cestas. Em seguida, a fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada e, finalmente, o vinho é envelhecido durante 7 meses em barricas de carvalho francês.

Como resultado, obtém-se D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay, um vinho branco generoso, puro e de grande fineza. Um chardonnay que nasce entre oliveiras e que, embora atrapalhem a passagem das colheitadeiras, uma vez na taça, seus elaboradores entendem que os transtornos valeram a pena.

 

2020

D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay 2020 é um vinho branco aromático com um nariz fragrante de flores brancas, frutas tropicais e frutas brancas. No paladar é volumoso, crocante e encantador. Um vinho cuja acidez vai se acumulando, dando lugar a um final longo com taninos finos e texturizados e toques de castanha de caju.


 
2021
90 Suckling
2020
87 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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