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Vinho VinhoTipo de Casta
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Tipo de Casta
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
VinhoZona de elaboração-
Zona de elaboração
- Ribera de Duero
- Rioja
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- El Priorat
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- Toro
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- La Borgonha
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Pedro Ximénez
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Dehesa la Granja La Temeraria
75 cl
2023
2023
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- O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
- Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
Álcool
14.00%
Zona de produção
Castela e Leão
Denominação de origem
VT Castilla-León
Adega
Dehesa de la Granja
Contém sulfitos
Varietais
100% Tempranillo
Serviço
10.0
Volume
75 cl
Notas de provaDehesa la Granja La Temeraria 2023
Vinho rosé Sobre as borras. 9 meses sobre as leveduras.
Dehesa la Granja La Temeraria 2023 é um vinho rosé de cor framboesa brilhante. No nariz, sobressai pelos seus aromas a morangos e um toque de violetas, complementados por notas balsâmicas e especiarias sutis. Na boca, revela uma frescura notável graças à sua acidez, com um corpo médio e uma persistência agradável. O seu paladar é fresco e equilibrado, com um caráter robusto que promete uma evolução interessante na garrafa. A sua complexidade e comprimento fazem dele um rosé de guarda, ideal para aqueles que procuram um vinho com personalidade e nuances.
Estilo Dehesa la Granja La Temeraria
| Frutado |
|
Especiado | |
| Leve |
|
Corpo | |
| Pálido |
|
Intenso | |
Harmonização
Pizzas, Arrozes, Entradas, Carnes brancas, Massas
Sobre Dehesa la Granja La Temeraria
Foi a primeira mulher da Europa a reinar por si mesma, com pleno direito, sem nenhum homem ao seu lado; chegou até a denunciar perante o Papa os maus-tratos do seu marido, Alfonso I de Aragão, que acabaria por repudiá-la. Ambas as coisas, impensáveis para uma mulher na Idade Média, fariam com que Urraca de León passasse à história sob o nome de A Temerária. Hoje, nove séculos depois, as façanhas desta grande mulher (cujo nome se tentou apagar), são recolhidas em Dehesa la Granja La Temeraria.
“Em homenagem à evolução, à tenacidade, ao talento feminino e à região onde nasce” surge este vinho, o primeiro rosé da casa — fermentado em barricas e com estágio sobre borras — que demonstra uma grande capacidade de guarda. Em concreto, Dehesa la Granja La Temeraria é cultivado em Vadillo de Guareña, na província de Zamora (no noroeste da Espanha), onde esta empresa possui a sua propriedade. Embora nesta zona, muito ligada ao vinho, seja comum encontrar vinhedos centenários, Dehesa la Granja La Temeraria nasce em cepas de 25 anos. Contudo, este detalhe quase não influencia o caráter e a qualidade deste rosé, já que as uvas amadurecem corretamente sob o clima continental, onde predominam os invernos frios e os verões muito quentes e secos (com uma média anual de 400 mm). Este contraste térmico, que se mantém entre o dia e a noite ao longo das diferentes estações do ano, facilita a correta deposição dos antocianos (que são os compostos da uva responsáveis pela cor e que se depositam com maior facilidade quando há frio). Embora Zamora seja uma zona onde já havia tradição de rosés, adiantamos que Dehesa la Granja La Temeraria vai surpreendê-lo com sua elaboração, onde fermentará em barricas de carvalho americano e passará outros nove meses de estágio em contato com suas borras.
Tradição e elegância são duas qualidades que se unem em Dehesa la Granja La Temeraria: um vinho que presta homenagem à mulher, buscando no passado mas com o olhar voltado para o futuro.
| 2023 |
Dehesa la Granja La Temeraria 2023 é um vinho rosé de cor framboesa brilhante. No nariz, sobressai pelos seus aromas a morangos e um toque de violetas, complementados por notas balsâmicas e especiarias sutis. Na boca, revela uma frescura notável graças à sua acidez, com um corpo médio e uma persistência agradável. O seu paladar é fresco e equilibrado, com um caráter robusto que promete uma evolução interessante na garrafa. A sua complexidade e comprimento fazem dele um rosé de guarda, ideal para aqueles que procuram um vinho com personalidade e nuances.
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Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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