Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Natural
DIT Celler Selenita Blanc

DIT Celler Selenita Blanc

Imprensa de nova geração
Ecológico
Natural
DIT Celler Selenita Blanc
75 cl
2025
redeemConsiga 0,21 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Terra Alta
Denominação de origem D.O. Terra Alta
DIT Celler
Adega DIT Celler
85% Macabeo, 15% Garnacha Blanca
Varietais 85% Macabeo, 15% Garnacha Blanca
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDIT Celler Selenita Blanc2025

Orange wine Sobre as borras Natural e Ecológico. 6 meses sobre as leveduras.

DIT Celler Selenita Brisat 2025 é um vinho laranja que convida a sair do habitual e a descobrir novos caminhos no mundo do vinho com curiosidade e prazer. No nariz, revela aromas vivos de fruta branca e laranja fresca, acompanhados por delicadas notas de funcho e um fundo mineral e herbáceo que lhe confere personalidade. Na boca, é fresco e vibrante, com boa acidez e uma textura agradável onde surgem reminiscências de damasco e pêssego, culminadas por um leve amargor elegante que prolonga o seu caráter. Um vinho autêntico e acessível, ideal para espíritos curiosos que sentem a tentação de aventurar-se por trilhas vinícolas distintas e deliciosas.

Estilo DIT Celler Selenita Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Sushi, Pratos condimentados, Massas, Pizzas, Pratos apimentados

Sobre DIT Celler Selenita Blanc

Para a identificação pessoal, o controle de acesso físico e digital, a segurança em dispositivos móveis, a autenticação em sistemas informáticos… A impressão digital é uma ferramenta essencial na verificação da identidade de uma pessoa. Assim como cada impressão é única e pessoal, DIT Celler, o projeto pessoal que Dani Sánchez Nogué (membro de Azul y Garanza) tem no sul da Catalunha, busca expressar a individualidade e a autenticidade em cada um de seus vinhos. Uma filosofia de trabalho que é reforçada pelo nome "DIT" (dedo em catalão), sugerindo a importância da marca humana na elaboração do vinho, desde o cuidado da videira até a vinificação. Tal é seu compromisso com a relação existente entre o homem e o ambiente natural, que é a primeira vinícola com certificação ecológica nesta região.

Sendo pioneiro em agricultura regenerativa e na elaboração de mínima intervenção, Dani vai além, apresentando-nos DIT Celler Selenita Brisat, seu primeiro orange wine na D.O. Terra Alta. Trata-se de um corte de macabeo e garnacha branca proveniente de cepas com idades entre 20 e 75 anos que se encontram no Parque Natural da Serra de Llaberia. Vinhedos plantados sobre solo de areia de granito, rodeados de floresta e biodiversidade e trabalhados ecologicamente. Uma vez que a uva atinge seu momento ótimo de maturação, é colhida manualmente e transportada para a vinícola. Lá, realiza uma fermentação espontânea com leveduras autóctones e em contato com suas cascas. Após permanecer sobre borras durante 6 meses, é engarrafado sem clarificar nem filtrar.

Sob um olhar vibrante e profundo, DIT Celler Selenita Brisa é um orange wine que emerge de uma paisagem única com identidade própria. Uma personalidade distinta e original que deixa a marca de uma nova geração de vinhos.

 

2025

DIT Celler Selenita Brisat 2025 é um vinho laranja que convida a sair do habitual e a descobrir novos caminhos no mundo do vinho com curiosidade e prazer. No nariz, revela aromas vivos de fruta branca e laranja fresca, acompanhados por delicadas notas de funcho e um fundo mineral e herbáceo que lhe confere personalidade. Na boca, é fresco e vibrante, com boa acidez e uma textura agradável onde surgem reminiscências de damasco e pêssego, culminadas por um leve amargor elegante que prolonga o seu caráter. Um vinho autêntico e acessível, ideal para espíritos curiosos que sentem a tentação de aventurar-se por trilhas vinícolas distintas e deliciosas.
2024

DIT Celler Selenita Brisat 2024 é um vinho laranja leve e aromático que se destaca pela sua frescura. No nariz, apresenta notas frutadas como pêssego e laranja, acompanhadas por um subtil toque herbáceo que evoca o chá de camomila. Na boca, revela uma acidez agradável e um amargor equilibrado, conferindo-lhe um perfil extremamente refrescante. Seu caráter bem definido torna-o uma opção ideal para aqueles que procuram um vinho distinto e fácil de apreciar.
2023

DIT Celler Selenita Brisat 2023 é um orange wine que encanta pela sua frescura e leveza. Ao aproximar o nariz, desdobram-se aromas de damasco e cítricos, com um toque de flores brancas que o tornam vibrante. Na boca, a sua juventude traduz-se numa vivacidade agradável, com uma acidez que refresca e prepara o paladar para uma próxima surpresa frutada. O seu perfil definido e o seu caráter aromático fazem dele um vinho acessível para desfrutar a qualquer momento.

 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

10,45 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.