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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Natural
Domaine de Villeneuve La Griffe

Domaine de Villeneuve La Griffe

Rico, complexo e repleto de frescor
Ecológico
Biodinâmico
Natural
Domaine de Villeneuve La Griffe
75 cl
2024
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Rhône
Zona de produção Rhône
AOC Cotes du Rhone Blanc
Denominação de origem AOC Cotes du Rhone Blanc
Domaine de Villeneuve
Adega Domaine de Villeneuve
50% Garnacha Tintorera, 20% Mourvèdre, 20% Syrah, 10% Cinsault
Varietais 50% Garnacha Tintorera, 20% Mourvèdre, 20% Syrah, 10% Cinsault
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaine de Villeneuve La Griffe 2024

Vinho tinto Amadurecido em concreto Biodinâmico, Natural e Ecológico.

Estilo Domaine de Villeneuve La Griffe
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Domaine de Villeneuve La Griffe

Domaine de Villeneuve La Griffe é um vinho tinto natural, biodinâmico e ecológico elaborado por Domaine de Villeneuve na AOC Côtes du Rhône, no Vale do Ródano com as variedades grenache noir, syrah, mourvèdre e cinsault.
 
Domaine de Villeneuve é uma vinícola situada na extremidade norte da denominação Châteauneuf-du-Pape, no Vale do Ródano, que desde 1993 é propriedade de Stanilas Wallut. Caracterizada por vinhedos centenários e solos geológicos antigos, confere aos seus vinhos uma complexidade e elegância extraordinárias. 
 
Domaine de Villeneuve La Griffe provém de 4 hectares de vinhedos com idades entre 40 e 50 anos, contíguos à denominação Châteauneuf-du-Pape. Uma parcela única com terroir de seixos e argila vermelha que é trabalhada sob certificação orgânica Ecocert e biodinâmica Biodyvin desde 2011. A colheita é manual no momento ótimo de maturação.
 
Na vinícola, as uvas de Domaine de Villeneuve La Griffe são primeiramente prensadas em prensa vertical e em seguida fermentam espontaneamente com leveduras autóctones. Finalmente, o vinho envelhece em depósitos de concreto de 51 hl durante 18 a 24 meses.
 
Sendo o irmão mais novo da vinícola, Domaine de Villeneuve La Griffe é um cuvée natural rico, complexo e cheio de frescor. Sem dúvida, não te deixará indiferente.
 
2019 Domaine de Villeneuve La Griffe 2019 é um vinho tinto fluido com aromas primários de frutas vermelhas e negras, notas especiadas picantes e toques balsâmicos. Na boca, é leve, fresco e profundo. Um vinho com taninos marcados e uma acidez bem integrada. O final é longo e persistente.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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