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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Domaine Gramenon Vie On y Est

Domaine Gramenon Vie On y Est

Branco natural do sul do Ródano fermentado em barricas e com estágio sobre borras
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Domaine Gramenon Vie On y Est
75 cl
2024
75 cl
2023
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Rhône
Zona de produção Rhône
AOC Cotes du Rhone Blanc
Denominação de origem AOC Cotes du Rhone Blanc
Domaine Gramenon
Adega Domaine Gramenon
60% Viognier, 40% Clairette
Varietais 60% Viognier, 40% Clairette
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaDomaine Gramenon Vie On y Est 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano. 6 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Domaine Gramenon Vie On y Est
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe gordo, Arrozes

Sobre Domaine Gramenon Vie On y Est

Domaine Gramenon Vie On y Est é um vinho branco natural da AOC Côtes du Rhône, um blend de Viognier e Clairette elaborado por Domaine Gramenon.

Domaine Gramenon foi fundado em 1978 e, em pouco tempo, tornou-se uma das vinícolas mais prestigiadas do sul do Ródano. Muitos dos seus vinhedos são antigos, inclusive possuem uma parcela de Garnacha com mais de cem anos! Produzem vinhos naturais singulares, sem adicionar sulfitos nem filtrá-los, permitindo assim uma melhor expressão das variedades utilizadas e do terroir de onde provêm.

Os vinhedos do Domaine Gramenon Vie On y Est têm cerca de 30 anos e produzem aproximadamente 40 hectolitros por hectare. Seus solos são de arenitos siliciosos. Devido à sua proximidade com o litoral, frequentemente recebem correntes frescas vindas do mar por volta das 12 horas. Essa frescura ajuda a maturação a ser lenta e equilibrada. São cultivados em biodinâmica e colhidos manualmente.

O Domaine Gramenon Vie On y Est é vinificado em barricas, fermentando com leveduras indígenas. A fermentação malolática é permitida ou impedida conforme a safra, e o vinho passa por uma maturação sobre borras de 6 meses sem qualquer trasfega durante o período de envelhecimento.
2017 Domaine Gramenon Vie On y Est 2017 é um vinho que no nariz apresenta aromas de frutas amarelas e brancas, cítricos e flores brancas. Na boca é volumoso, redondo e equilibrado graças à sua refrescante acidez.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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