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Decántalo
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Ecológico
Domaine Rolet Arbois Vin Jaune

Domaine Rolet Arbois Vin Jaune

Seis anos para um instante perfeito
Ecológico
Domaine Rolet Arbois Vin Jaune
75 cl
2017
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Jura
Zona de produção Jura
AOC Arbois
Denominação de origem AOC Arbois
Domaine Rolet
Adega Domaine Rolet
Contém sulfitos
100% Savagnin
Varietais 100% Savagnin
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaine Rolet Arbois Vin Jaune 2017

Vinho branco Amadurecido sob véu de flor Ecológico.

Domaine Rolet Arbois Vin Jaune 2017 apresenta-se com uma cor dourada intensa que já antecipa seu caráter singular. No nariz, exibe aromas profundos de frutos secos, nozes frescas, especiarias e um sutil toque terroso que remete às florestas do Jura. Na boca, é rico e potente, equilibrado e encorpado, onde a acidez fina confere frescor e harmonia, convidando a desfrutá-lo lentamente. Um vinho para ser saboreado com calma, capaz de transformar um jantar em um banquete: acompanhado de um queijo comté, uma vitela braseada ou uma torta de frutos secos, transforma o momento em uma cena digna de ser lembrada.

Estilo Domaine Rolet Arbois Vin Jaune
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático

Sobre Domaine Rolet Arbois Vin Jaune

Sabias que alguns vinhos parecem desafiar o tempo? Domaine Rolet Arbois Vin Jaune é um desses raros tesouros que combina história, técnica e terroir em cada gole. No Jura (França), a família Rolet tem cultivado vinhas desde 1942, passando o bastão ao longo das gerações e consolidando um legado que hoje continua com as famílias Flambert e Dupuis, mantendo um equilíbrio impecável entre tradição e modernidade.

Domaine Rolet Arbois Vin Jaune é muito mais que um vinho: é a expressão suprema da uva savagnin, colhida manualmente e envelhecida sob véu flor (uma camada de levedura que se forma espontaneamente sobre o vinho) durante mais de seis anos, com um acabamento em barrica durante cerca de três meses. Este processo único, semelhante ao dos melhores xerez, confere-lhe a sua característica cor dourada intensa, aromas de frutos secos e especiarias, e uma personalidade seca e elegante que revela a pureza das parcelas de Chagnon, com seus solos margosos e exposição sudoeste.

Descobrir Domaine Rolet Arbois Vin Jaune é mergulhar numa experiência inigualável: cada gole evoca a paciência, a meticulosidade e o amor pela terra que definem Rolet. Perfeito para harmonizar com queijos curados, pratos com cogumelos ou para desfrutar numa noite que mereça a solenidade de um vinho que envelhece com arte, autenticidade e um toque de mistério.

2017

Domaine Rolet Arbois Vin Jaune 2017 apresenta-se com uma cor dourada intensa que já antecipa seu caráter singular. No nariz, exibe aromas profundos de frutos secos, nozes frescas, especiarias e um sutil toque terroso que remete às florestas do Jura. Na boca, é rico e potente, equilibrado e encorpado, onde a acidez fina confere frescor e harmonia, convidando a desfrutá-lo lentamente. Um vinho para ser saboreado com calma, capaz de transformar um jantar em um banquete: acompanhado de um queijo comté, uma vitela braseada ou uma torta de frutos secos, transforma o momento em uma cena digna de ser lembrada.

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