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Ecológico
Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge

Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge

Um cuvée clássico em homenagem à tradição familiar
Ecológico
Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge
75 cl
2022
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Provence
Zona de produção Provence
AOC Bandol
Denominação de origem AOC Bandol
Domaine Tempier
Adega Domaine Tempier
Contém sulfitos
75% Monastrell, 10% Garnacha Tintorera, 5% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Syrah
Varietais 75% Monastrell, 10% Garnacha Tintorera, 5% Cariñena, 5% Cinsault, 5% Syrah
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaine Tempier Cuvée Classique Rouge 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 20 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge

Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge é um vinho tinto biodinâmico elaborado por Domaine Tempier com as variedades monastrell, garnacha tinta, cinsault, syrah e cariñena na AOC Bandol, na Provença (França).
 
Domaine Tempier é uma das adegas mais prestigiadas de Bandol (Provença). Produtora de vinhos desde os tempos de Luís XV, em 1885 os seus vinhos já eram reconhecidos com medalhas de ouro nos concursos em que participavam. Nos últimos tempos, destaca-se pela aposta de Lucien Peyroud nas variedades monastrell, cinsault e garnacha e, posteriormente, pela vinificação por parcelas sob a direção de seu filho Jean-Marie.
 
Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge provém de uvas de várias parcelas. Vinhas com uma idade média entre 35 e 40 anos, plantadas em solos argilo-calcários. Pratica-se uma agricultura biodinâmica sem o uso de herbicidas ou fungicidas químicos, e os rendimentos são limitados a 35/38 hl/ha. A vindima é manual, com seleção de cachos e considerando as fases lunares.
 
Na adega, as uvas de Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge são desengaçadas, esmagadas e colocadas em cubas de concreto por 3 a 4 semanas para que fermentem espontaneamente com leveduras autóctones. Depois, o vinho envelhece durante 20 meses em barricas de carvalho francês. Finalmente, o vinho é engarrafado sem refinamento e sem filtração.
 
Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge combina a força de Bandol com a elegância que caracteriza esta adega. Um cuvée clássico em homenagem à tradição familiar.
 
2018

Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge 2018 é um tinto de referência. No nariz, exibe um perfume com aromas de sândalo e tomilho. Na boca, é fresco, com taninos aveludados e notas de cereja negra vibrante, flores primaveris e terra.
2017 Domaine Tempier Cuvée Classique Rouge 2017 é um vinho tinto encorpado com aromas de frutas negras, notas de violetas e nuances de couro. No paladar, apresenta corpo médio a cheio, com taninos maduros e suaves e uma acidez pronunciada.
2020
93 Parker

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Produto esgotado

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