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Decántalo
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Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès

Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès

Um cuvée complexo, elegante e extremamente floral
Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès
75 cl
2024
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Loire
Zona de produção Loire
AOC Sancerre
Denominação de origem AOC Sancerre
Domaine Vincent Pinard
Adega Domaine Vincent Pinard
Contém sulfitos
100% Sauvignon Blanc
Varietais 100% Sauvignon Blanc
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaine Vincent Pinard Cuvée Florès 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira Agricultura sustentável.

Estilo Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Peixe branco, Arrozes

Sobre Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès

A Florent e Clément o mundo do vinho vem de berço. Situados na prestigiada localidade de Bué, a 3 km de Sancerre (Loire), desde muito jovens se envolveram no cultivo da vinha e na elaboração do vinho. Portanto, não é de surpreender que ambos tenham estudado viticultura e enologia. A verdade é que desde que assumiram o comando da adega familiar, a influência de seu pai Vincent Pinard tem sido vital e, se atualmente se posicionaram na hierarquia dos vinhos brancos, é graças à confluência de um legado vitivinícola com mais de 20 gerações junto às inovadoras contribuições da nova geração.

A chave está em expressar o melhor dos diferentes terroirs que possuem distribuídos nas 17 hectares de propriedade. Para isso, os irmãos Florent e Clément adotam uma filosofia de trabalho com enfoque natural e orgânico. Em seu vinho Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès, as uvas de sauvignon blanc provêm de vinhas de cerca de 60 anos cultivadas sobre caillottes (pedra calcária de Sancerrois). A maior parte do trabalho na vinha é realizada manualmente, incluindo a colheita, e uma vez na adega, a fermentação é realizada em tanque, assim como a maturação sobre as próprias borras.

Assim, muito longe dos Sancerres simples produzidos por tantos outros, encontramos este Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès. Um vinho que, como o próprio nome indica, trata-se de um cuvée extremamente floral, complexo e elegante. Uma excelente demonstração de tudo o que os grandes vinhos da AOC Sancerre são capazes de oferecer.

2019

Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès 2019 é um vinho branco aromático com encantadoras fragrâncias de frutas brancas maduras, notas cítricas e toques herbáceos. Na boca, é crocante, vibrante e puro. Um vinho com uma textura rica e um final prolongado.
2018

Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès 2018 é um vinho branco aromático com fragrâncias florais, notas cítricas e toques levemente tostados. Na boca, é fino, crocante e muito elegante. Um vinho soberbo e de estilo clássico com uma acidez madura e suculenta e um final com reminiscências calcárias.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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