Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Domaine Violot-Guillemard Pommard

Domaine Violot-Guillemard Pommard

Uma joia escondida de Pommard
Ecológico
Domaine Violot-Guillemard Pommard
75 cl
2021
93 Decántalo
redeemConsiga 1,30 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Pommard Côte-d'Or
Denominação de origem AOC Pommard Côte-d'Or
Domaine Violot-Guillemard
Adega Domaine Violot-Guillemard
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaine Violot-Guillemard Pommard 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barricas de carvalho.

Domaine Violot-Guillemard Pommard 2021 apresenta-se como um tinto vibrante e acessível. No nariz, deleita-nos com aromas a cerejas vermelhas frescas e nuances de framboesas, envoltos numa subtil baunilha. Na boca, é suculento e agradável, com uma acidez equilibrada que realça o seu caráter frutado e garante um gole fácil. O seu corpo médio e taninos suaves tornam-no ideal para apreciar na juventude, exibindo uma elegância simples e um final que convida a continuar a beber.

 

Estilo Domaine Violot-Guillemard Pommard
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Peixe gordo, Risotos, Queijos macios, Arrozes, Carnes brancas, Enchidos, Leguminosas

Sobre Domaine Violot-Guillemard Pommard

Pommard, embora pequeno em tamanho, é uma localidade excepcionalmente prolífica no que concerne à produção de vinhos de qualidade. Situado no coração da região vinícola da Borgonha, França, este pitoresco vilarejo é célebre pelos seus vinhedos que originam alguns dos mais destacados vinhos do mundo. É aqui que encontramos o Domaine Violot Guillemard, uma joia escondida que vem sendo trabalhada ao longo de 6 gerações e que, atualmente, sob a gestão de mínima intervenção aplicada por Joannès Violot-Guillemard, tem experimentado uma ascensão verdadeiramente extraordinária. Seguindo o lema de que apenas com as melhores uvas se podem produzir grandes vinhos, apresenta-nos pinot noirs e chardonnays vivos, perfumados e elegantes.

Focando-se na qualidade e na delicadeza, o Domaine Violot-Guillemard Pommard é um vinho tinto de pinot noir proveniente de vinhas centenárias cultivadas exclusivamente segundo princípios ecológicos. Na adega, com a intenção de refletir fielmente o terroir, a vinificação é realizada sem leveduras adicionadas, com mínimas intervenções técnicas e com pouca madeira para não alterar o sabor do vinho. Um vinho que macera e fermenta com leveduras autóctones e que, posteriormente, envelhece em barrica de carvalho durante 12 meses antes de ser engarrafado.

Sendo esta vinícola familiar uma das estrelas em ascensão de Pommard, o Domaine Violot-Guillemard Pommard é uma excelente introdução tanto desta pequena vinícola familiar como da Borgonha. Um pinot noir fragrante e delicioso que se apresenta como um Pommard de nova geração.

 

2021

Domaine Violot-Guillemard Pommard 2021 apresenta-se como um tinto vibrante e acessível. No nariz, deleita-nos com aromas a cerejas vermelhas frescas e nuances de framboesas, envoltos numa subtil baunilha. Na boca, é suculento e agradável, com uma acidez equilibrada que realça o seu caráter frutado e garante um gole fácil. O seu corpo médio e taninos suaves tornam-no ideal para apreciar na juventude, exibindo uma elegância simples e um final que convida a continuar a beber.

 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

64,95 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.