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Decántalo
Biodinâmico
Natural
Domaines Landron Le Melonix

Domaines Landron Le Melonix

Melon de Bourgogne biodinâmico do Loire
Biodinâmico
Natural
Domaines Landron Le Melonix
75 cl
2022
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Loire
Zona de produção Loire
AOC Muscadet Sèvre et Maine
Denominação de origem AOC Muscadet Sèvre et Maine
100% Melon de Bourgogne
Varietais 100% Melon de Bourgogne
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDomaines Landron Le Melonix 2022

Vinho branco Biodinâmico e Natural.

Estilo Domaines Landron Le Melonix
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Mariscos

Sobre Domaines Landron Le Melonix

Domaines Landron Le Melonix é um vinho branco natural biodinâmico monovarietal de Melon de Bourgogne da AOC Muscadet Sèvre et Maine da região do Loire elaborado por Domaines Landron.

Domaines Landron é uma vinícola familiar fundada em 1945 que cultiva seus vinhedos de forma orgânica desde 1999 e de maneira biodinâmica desde 2006, com o objetivo de afirmar a identidade do terroir. Vinificam por parcelas e trabalham para que suas diferenças se expressem plenamente. Seus vinhos se caracterizam por sua frescura, fineza e toques minerais.

Os vinhedos do Domaines Landron Le Melonix têm entre 30 e 40 anos de idade. São conduzidos em Guyot simples e a densidade de plantio é de aproximadamente 6.800 videiras por hectare, produzindo pouca uva por planta, mas equilibrada e concentrada. Os solos das parcelas são argilo-arenosos, localizados em um planalto. O rendimento médio é de 40 hl/ha e a colheita é feita manualmente.

A vindima do Domaines Landron Le Melonix é prensada inteira quando chega à vinícola. O mosto resultante não é desfangado e passa a fermentar diretamente com leveduras autóctones. Fermenta durante cerca de 2-3 semanas e depois realiza a fermentação malolática para que o vinho não resulte tão ácido. Em seguida, é submetido a um envelhecimento de afinamento sobre borras em cubas de cimento por cerca de 12 meses. Finalmente, o vinho é estabilizado a frio sem a adição de produtos enológicos e é engarrafado.

Domaines Landron Le Melonix é um branco com aromas de fruta branca e toques cítricos, fresco e volumoso na boca.
2016 Domaines Landron Le Melonix 2016 é um vinho que evoca frutas brancas, remetendo à pera, acompanhadas por sutis notas cítricas. No paladar, apresenta uma textura rica, flexível e tensa. Seu final é agradavelmente prolongado.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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