Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Dominio de Atauta Albillo Mayor

Dominio de Atauta Albillo Mayor

Um branco excepcional em meio a um mar de tintos.
Ecológico
Dominio de Atauta Albillo Mayor
75 cl
2022
92 Parker
93 Atkin
92 Suckling
94 Peñín
redeemConsiga 0,66 € em Saldo Decántalo comprando este produto
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Dominio de Atauta
Adega Dominio de Atauta
Contém sulfitos
100% Albillo
Varietais 100% Albillo
11.0
Serviço 11.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDominio de Atauta Albillo Mayor 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico. 6 meses em barricas de carvalho.

Dominio de Atauta Albillo Mayor 2022 exibe uma atraente cor dourada pálida. No nariz, são apreciados aromas de frutas brancas como pera e melão, acompanhados de sutis notas de baunilha devido ao seu envelhecimento em madeira. Na boca, percebe-se uma textura cremosa, com uma acidez equilibrada que realça a frescura do vinho. Sua estrutura bem definida culmina em um final longo e persistente, deixando uma agradável lembrança. Um vinho branco expressivo e repleto de nuances.

Estilo Dominio de Atauta Albillo Mayor
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Arrozes, Sushi, Peixe gordo, Risotos

Sobre Dominio de Atauta Albillo Mayor

Na célebre novela "Moby Dick" de Herman Melville (1851), o capitão Ahab compara a busca pela mítica baleia branca com a árdua tarefa de encontrar uma agulha num palheiro, devido à imensidão e ao perigo do oceano. Essa mesma sensação de exclusividade e raridade é sentida ao descobrir Dominio de Atauta Albillo Mayor, o único vinho branco de Dominio de Atauta que emerge como uma descoberta rara em meio a um mar de tintos, na Ribera del Duero (Castilla y León).

Dominio de Atauta Albillo Mayor não é um vinho comum. Este albillo mayor é cultivado em vinhas pré-filoxéricas, algumas com mais de 138 anos de história, situadas a 940 metros de altitude, em terroirs únicos como La Mala, Valdegatiles e Llanos del Almendro. Um local onde as condições são ideais para este vinho tão especial, que se destaca por sua complexidade e singularidade em uma paisagem onde predominam as variedades tintas.

A magia por trás de Dominio de Atauta Albillo Mayor reside no trabalho meticuloso de dois grandes nomes: Ismael Sanz, responsável pela viticultura, e Jaime Suárez, responsável pela enologia. Juntos, formam um par perfeito, entregando paixão e dedicação em cada etapa do processo, desde a vinha até a adega. Sua abordagem se traduz em uma vinificação cuidadosa, utilizando diferentes estratégias como a prensagem direta, a maceração pelicular e o envelhecimento sobre borras em barricas de 600L de vários usos durante 6 meses.

O resultado é Dominio de Atauta Albillo Mayor, um branco que não é apenas uma joia por sua raridade, mas por sua capacidade de oferecer uma experiência sensorial única, com a profundidade e elegância dos vinhos mais complexos. Uma descoberta excepcional que, como a agulha no palheiro, apenas os verdadeiros conhecedores de vinho podem apreciar.

2022

Dominio de Atauta Albillo Mayor 2022 exibe uma atraente cor dourada pálida. No nariz, são apreciados aromas de frutas brancas como pera e melão, acompanhados de sutis notas de baunilha devido ao seu envelhecimento em madeira. Na boca, percebe-se uma textura cremosa, com uma acidez equilibrada que realça a frescura do vinho. Sua estrutura bem definida culmina em um final longo e persistente, deixando uma agradável lembrança. Um vinho branco expressivo e repleto de nuances.
2022
92 Parker
94 Peñín
92 Suckling

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

33,00 € IVA incl.

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.