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Decántalo
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Draga Pinot Grigio Collio

Draga Pinot Grigio Collio

Fresco, saboroso e equilibrado
Draga Pinot Grigio Collio
75 cl
2024
75 cl
2023
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Friuli-Venezia Giulia
Zona de produção Friuli-Venezia Giulia
DOC Collio
Denominação de origem DOC Collio
Draga
Adega Draga
Contém sulfitos
100% Pinot Grigio
Varietais 100% Pinot Grigio
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDraga Pinot Grigio Collio 2024

Vinho branco Sobre as borras.

Estilo Draga Pinot Grigio Collio
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Sushi, Saladas

Sobre Draga Pinot Grigio Collio

Draga Pinot Grigio Collio é um vinho branco sobre borras elaborado com a variedade pinot grigio pela Draga na DOC Collio, na região de Friuli-Venezia Giulia, na Itália.
 
Fundada em 1992 por Anna e Milán, Draga é um pequeno projeto familiar adquirido no final do século XIX na faixa extrema oriental do Norte da Itália. Atualmente, é dirigida por seu filho Mitja e, ao longo dos anos, modernizou a vinícola com sistemas de baixo impacto ambiental, com vinhos originais e com autêntica expressão do território.
 
Draga Pinot Grigio Collio provém de vinhedos plantados em encostas íngremes sobre solos montanhosos formados por camadas de marga argilosa e arenito conhecido localmente como 'ponca'. Pratica-se uma agricultura tradicional com rendimentos limitados e a vindima é manual no momento ótimo de maturação, selecionando-se manualmente.
 
Na vinícola, as uvas de Draga Pinot Grigio Collio são desengaçadas, suavemente esmagadas e maceradas em contato com as cascas por 24 horas. Após a prensagem, o mosto fermenta em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas de 16 a 18 graus. Finalmente, permanece em contato com as borras por 7 meses em tanques de aço inoxidável.
 
Levemente acobreado, cor natural obtida de curta maceração, Draga Pinot Grigio Collio é um vinho branco fresco, saboroso e equilibrado.
2019

Draga Pinot Grigio Collio 2019 é um vinho branco aromático com um bouquet frutado e floral intenso e nuances de feno seco. Na boca, é fresco, persistente e equilibrado. Um vinho mineral, com uma acidez pronunciada e um delicioso final de amêndoas torradas.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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