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Dureuil Janthial Rully Rouge

Dureuil Janthial Rully Rouge

Pura elegância Pinot Noir
Dureuil Janthial Rully Rouge
75 cl
2021
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Rully
Denominação de origem AOC Rully
Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Adega Domaine Vincent Dureuil-Janthial
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDureuil Janthial Rully Rouge 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo Dureuil Janthial Rully Rouge
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Dureuil Janthial Rully Rouge

Dureuil Janthial Rully Rouge é um vinho tinto elaborado pelo Domaine Vincent Dureuil-Janthial com a variedade pinot noir na AOC Rully, na Borgonha (França).

Sob o nome Dureuil-Janthial preserva-se toda uma tradição vitivinícola que tem sido transmitida de geração em geração desde o século XIV. Uma propriedade que abrange diversas AOC da Borgonha e onde o seu mais recente herdeiro, Vincent Dureuil-Janthial, assumiu as rédeas em 1994 para continuar os padrões clássicos de qualidade, mas introduzindo melhorias na vinha e na adega. Um enólogo talentoso que, com seu toque pessoal, posicionou os seus vinhos entre os melhores de Rully.

Dureuil Janthial Rully Rouge provém de vinhas com 40 anos plantadas sobre um monte de argila e calcário. Não se aplicam herbicidas desde 2001 e, em vez disso, adotam-se tratamentos biodinâmicos que favorecem o equilíbrio natural do terroir. Para todos os processos, leva-se em conta o calendário lunar e a vindima é tardia para obter a máxima maturidade.

Na adega, as uvas de Dureuil Janthial Rully Rouge passam por duas mesas de seleção e maceram a frio durante 8 dias. A fermentação dura vários dias e depois a maceração também. Finalmente, o vinho envelhece durante 12 meses em barricas de carvalho francês, das quais 1/3 são novas.

Sendo uma adega de referência nos brancos da Côte Chalonnaise, o seu Dureuil Janthial Rully Rouge demonstra que também têm um domínio absoluto nos tintos. Um pinot noir deliciosamente saboroso, elegantemente puro.

2018

Dureuil Janthial Rully Rouge 2018 é um vinho tinto fluido com aromas de frutos vermelhos, notas herbáceas e toques minerais. Na boca, é amplo, aveludado e agradável. Um vinho tinto gourmet repleto de fruta, com nuances de madeira e pequenas pinceladas de sapidez.

 
2018
91 Parker

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