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Decántalo
Ego Bodegas Promesa Monastrell-Syrah

Ego Bodegas Promesa Monastrell-Syrah

Força mediterrânica e elegância condimentada
Ego Bodegas Promesa Monastrell-Syrah
75 cl
2025
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Múrcia
Zona de produção Múrcia
D.O. Jumilla
Denominação de origem D.O. Jumilla
Ego Bodegas
Adega Ego Bodegas
Contém sulfitos
Monastrell, Syrah
Varietais Monastrell, Syrah
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEgo Bodegas Promesa Monastrell-Syrah 2025

Vinho tinto. 2 meses em barrica de carvalho americano.

Estilo Ego Bodegas Promesa Monastrell-Syrah
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Queijos curados, Carnes vermelhas

Sobre Ego Bodegas Promesa Monastrell-Syrah

“Se ouvires com atenção, o vinho te contará muitas histórias.” Porque por trás de cada taça há um enredo; o do terroir que o viu nascer, as mãos que colheram as uvas e a paixão daqueles que o produzem. Não se trata apenas de aromas ou sabores, mas de mensagens que falam de origem, tradição e sonhos transformados em vinho.

Isso é algo que Santos Ortiz e Ioana Paunescu conhecem muito bem, o casal que em 2011 deu vida à Ego Bodegas. Unidos tanto na vida pessoal quanto profissional, sua experiência em áreas financeiras, de marketing e vendas se transformou em um projeto onde o rigor empresarial se funde com a emoção de criar vinhos com alma. Desde então, Ego não parou de crescer, somando quase duas dezenas de rótulos, todos com o mesmo propósito de emocionar.

Entre eles destaca-se Ego Bodegas Promesa Monastrell-Syrah, um vinho que faz jus ao seu nome. Nascido de um corte de monastrell e syrah, combina a força mediterrânea da primeira com a elegância condimentada da segunda. A vindima manual, realizada no ponto ótimo no início do outono, assegura que cada cacho ofereça o melhor de si. Ambas as variedades são vinificadas separadamente, fermentando e macerando em contato com as peles durante cerca de 10 dias a temperatura controlada, para depois se reunirem em um assemblage equilibrado que amadurece por um tempo em barricas de carvalho francês.

O resultado é Ego Bodegas Promesa Monastrell-Syrah, um vinho que "fala" com clareza e cumpre o que promete: emocionar, surpreender e deixar memória.

 

2024

Promesa Monastrell-Syrah 2024 é um vinho que encanta à primeira vista com sua cor vermelho rubi profunda. Ao aproximar a taça, revela um aroma cativante que evoca cerejas maduras, mirtilos e um toque sutil de framboesa. No paladar, os taninos são suaves, envolvendo cada gole com uma textura deliciosamente sedosa. As notas de ameixa e amora entrelaçam-se com delicados matizes florais e um leve toque de especiarias que se destaca no final. Recomendado para aqueles que buscam um vinho expressivo e bem equilibrado, é uma opção ideal para desfrutar em ocasiões especiais ou compartilhado em boa companhia.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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