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Eidos Ermos Tinto
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Notas de provaEidos Ermos Tinto 2023
Vinho tinto Jovem. 6 meses em barrica de carvalho francês usada.
| Frutado |
|
Especiado | |
| Jovem |
|
Barrica | |
| Leve |
|
Corpo | |
Sobre Eidos Ermos Tinto
Eidos Ermos Tinto é um vinho tinto produzido por Luis Anxo Rodríguez em Arnoia (Ourense) dentro da D.O. Ribeiro.
Luis Anxo Rodríguez fundou em 1988 uma pequena adega de tradição familiar no lugar de "Os Pasás", em Paixón, município de Arnoia. Possui 2,7 hectares de vinhedos distribuídos em 29 parcelas. Seu objetivo é trabalhar com as variedades autóctones, recuperar os terrenos arenoso-siliciosos de encosta e praticar uma viticultura de baixos rendimentos, manual e respeitosa com o meio ambiente.
Eidos Ermos Tinto é um vinho elaborado com Brancellao, Caíño Tinto, Ferrol, Sousón e Garnacha Tintorera dos vinhedos mais jovens. A colheita é manual. Uma vez desengaçadas, as uvas fermentam em aço inoxidável com leveduras autóctones. Parte do vinho amadurece 6 meses em barricas de carvalho usadas.
Eidos Ermos Tinto é um vinho leve, fresco e ágil. Tinto básico da adega que nos serve de fantástica introdução para descobrir uma gama de vinhos com caráter e autenticidade.
| 2019 |
92+
Parker
|
||||
| 2018 |
91
Parker
|
||||
| 2017 |
92
Parker
|
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| 2015 |
91
Parker
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Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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