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Decántalo
Eidos Ermos Tinto

Eidos Ermos Tinto

Um vinho leve, fresco e ágil
Eidos Ermos Tinto
75 cl
2024
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Ribeiro
Denominação de origem D.O. Ribeiro
Contém sulfitos
20% Brancellao, 20% Caíño Tinto, 20% Ferrón, 20% Garnacha Tintorera, 20% Sousón
Varietais 20% Brancellao, 20% Caíño Tinto, 20% Ferrón, 20% Garnacha Tintorera, 20% Sousón
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEidos Ermos Tinto 2024

Vinho tinto Jovem. 6 meses em barrica de carvalho francês usada.

Estilo Eidos Ermos Tinto
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Entradas, Carnes brancas, Leguminosas, Carnes vermelhas

Sobre Eidos Ermos Tinto

Eidos Ermos Tinto é um vinho tinto produzido por Luis Anxo Rodríguez em Arnoia (Ourense) dentro da D.O. Ribeiro.

 

Luis Anxo Rodríguez fundou em 1988 uma pequena adega de tradição familiar no lugar de "Os Pasás", em Paixón, município de Arnoia. Possui 2,7 hectares de vinhedos distribuídos em 29 parcelas. Seu objetivo é trabalhar com as variedades autóctones, recuperar os terrenos arenoso-siliciosos de encosta e praticar uma viticultura de baixos rendimentos, manual e respeitosa com o meio ambiente. 

 

Eidos Ermos Tinto é um vinho elaborado com Brancellao, Caíño Tinto, Ferrol, Sousón e Garnacha Tintorera dos vinhedos mais jovens. A colheita é manual. Uma vez desengaçadas, as uvas fermentam em aço inoxidável com leveduras autóctones. Parte do vinho amadurece 6 meses em barricas de carvalho usadas.

 

Eidos Ermos Tinto é um vinho leve, fresco e ágil. Tinto básico da adega que nos serve de fantástica introdução para descobrir uma gama de vinhos com caráter e autenticidade.

2019
92+ Parker
2018
91 Parker
2017
92 Parker
2015
91 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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