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Natural
El Grifo Orange Wine Moscatel

El Grifo Orange Wine Moscatel

Um orange wine com alma vulcânica
Natural
El Grifo Orange Wine Moscatel
75 cl
2025
75 cl
2024
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Ilhas Canárias
Zona de produção Ilhas Canárias
D.O. Lanzarote
Denominação de origem D.O. Lanzarote
El Grifo
Adega El Grifo
Outros espumantes, Vinho
100% Moscatel
Varietais 100% Moscatel
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaEl Grifo Orange Wine Moscatel 2025

Orange wine Macerado com cascas Natural.

Estilo El Grifo Orange Wine Moscatel
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Foie gras

Sobre El Grifo Orange Wine Moscatel

Um dos fenômenos naturais mais poderosos e fascinantes da Terra são as erupções vulcânicas. Magma, gases e outros materiais são expelidos do interior da Terra através da cratera do vulcão e, consequentemente, o impacto na paisagem é devastador. Entre 1970 e 1976, na ilha de Lanzarote (Ilhas Canárias), uma série de erupções no vulcão Timanfaya transformou drasticamente a paisagem, obrigando os habitantes locais a se adaptarem às novas condições. É assim que, atualmente, o método de cultivo desta ilha é único no mundo. Os agricultores locais plantam as videiras em buracos profundos chamados "chabocos" e depois constroem paredes semicirculares de pedra para protegê-las do vento e capturar a umidade. El Grifo, a vinícola mais antiga das Canárias, adotou plenamente este método de cultivo e, trabalhando com vinhas pré-filoxéricas, produz vinhos novos e originais sem perder a essência da região.

Como uma grande experiência de vindima, nasce El Grifo Orange Wine Moscatel, um orange wine elaborado com moscatel de Alexandria, a variedade estrela da ilha que é cultivada em pé franco em chabocos centenários. A colheita é manual e os cachos são transportados no mesmo dia para a vinícola em caixas de 18-20 kg e armazenados em câmara climatizada. No dia seguinte, são desengaçados com cuidado e inicia-se a fermentação com as cascas. Três meses depois, são prensados, obtendo-se um orange wine extremamente natural, sem filtrar, sem clarificar e sem adição de sulfitos.

Alaranjado, natural e complexo, El Grifo Orange Wine Moscatel é um vinho nada comum, cuja singularidade não reside apenas no processo de elaboração. Além de ser macerado como um tinto, a variedade e o local vulcânico onde é cultivado o tornam único.
 

2024 El Grifo Orange Wine Moscatel 2024 surpreende com uma cor âmbar vibrante, resultado do seu contato prolongado com as peles das uvas. No nariz, oferece uma experiência aromática intensa, destacando notas florais como flor de laranjeira e rosa, junto a aromas de frutas maduras cristalizadas, todos atributos característicos de um vinho com essas características. Na boca, proporciona uma entrada untuosa com uma leve adstringência final, marcada pelo contato oxidativo e seu caráter distintamente vulcânico, que confere uma notável salinidade e mineralidade. O perfil fresco e leve, juntamente com sua complexidade aromática, o torna recomendável para aqueles que buscam explorar perfis únicos de vinhos com maceração de peles.
2023 El Grifo Orange Wine Moscatel 2023 apresenta-se com um sedutor tom âmbar amarelado, sinal inequívoco de seu prolongado contato com as cascas das uvas. Ao aproximá-lo do nariz, libertam-se intensos aromas de flores de laranjeira e rosas, que revelam toda a personalidade da uva Moscatel. No paladar, a entrada é sedosa, oferecendo uma marcante adstringência que se funde com um final salino e mineral, refletindo o caráter vulcânico distintivo da ilha de Lanzarote. Este vinho é uma excelente escolha para aqueles que procuram explorar vinhos com um perfil aromático complexo e uma conexão genuína com sua terra de origem.
2022
El Grifo Orange Wine Moscatel 2022 exibe um cativante tom âmbar, fruto do seu contato com as cascas. No nariz, desdobra intensos aromas florais como flor de laranjeira e rosas, complementados por notas de fruta cristalizada. No paladar, sua complexidade se revela com uma entrada untuosa, seguida de uma frescura revigorante e um final que aporta uma textura ligeiramente adstringente e um sutil toque salino.
 
2021

El Grifo Orange Wine Moscatel 2021 é um vinho de uma bela cor âmbar, devido ao contato com as cascas, que no nariz oferece aromas intensos onde se destaca sua parte floral (flor de laranjeira, rosas) acompanhada por notas de fruta cristalizada. Na boca revela sua agradável complexidade através de uma entrada untuosa, um percurso fresco e um final que lhe confere certa textura adstringente e um matiz sutilmente salino.
2019

Gran Oro en el Mondial des Vins Extremes 2022

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