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Decántalo
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Biodinâmico
El Hombre Bala

El Hombre Bala

Uma Garnacha de Madrid, fresca e elegante
Biodinâmico
El Hombre Bala
75 cl
2022
93 Parker
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Detalhes
14.50%
Álcool 14.50%
Madri
Zona de produção Madri
D.O. Vinos de Madrid
Denominação de origem D.O. Vinos de Madrid
Uvas Felices
Adega Uvas Felices
Cava, Vinho
Contém sulfitos
100% Garnacha Tintorera
Varietais 100% Garnacha Tintorera
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEl Hombre Bala 2022

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico. 10 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo El Hombre Bala
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Carnes vermelhas, Caça

Sobre El Hombre Bala

O Hombre Bala é um vinho da D.O. Vinos de Madrid elaborado por Uvas Felices com a colaboração da adega Comando G. Trata-se de um monovarietal de Garnacha.

A uva utilizada para este vinho provém de vinhedos com idades entre 50 e 90 anos, distribuídos em quatro quintas por três vilarejos situados a oeste de Madrid: Cadalso de los Vidrios, Cenicientos e Rozas de Puerto Real.

A agricultura praticada é biodinâmica, respeitando integralmente o meio ambiente. As vinhas crescem em solo granítico a uma altitude que ronda os 1000 metros. O clima da região é rigoroso, o que resulta em uma maturação equilibrada e em vinhos frescos e elegantes.

A uva é desengaçada e submetida a uma maceração a baixa temperatura que dura cerca de 30 dias. A fermentação ocorre em barricas e tonéis de madeira a temperatura controlada.

A posterior maturação, que se prolonga por 10 meses, realiza-se em barricas de carvalho francês com capacidades de 400 e 700 litros.

Comando G encontra seu sentido de ser no G de Garnacha. O projeto consiste em elaborar vinhos de vinhas velhas de garnacha da Sierra de Gredos.

2021

El Hombre Bala 2021 é um vinho tinto que se apresenta com um nariz elegante e delicada, destacando-se pela sua frescura e uma subtil intensidade aromática. Este ano, marcado por um clima fresco, resultou num vinho de grande seriedade e equilíbrio, com taninos finos que conferem uma textura suave. De uma das melhores colheitas deste vinho, o seu sabor revela-se delicioso, com uma complexidade e harmonia excepcionais.
2016 El Hombre Bala 2016 é um vinho tinto profundo, concentrado e elegante. Esta safra destaca-se pelo seu grande equilíbrio em boca, sendo sedoso, volumoso e com um final fresco e prolongado.
2013 Muito saboroso, com predominância de frutos silvestres. Os taninos são perceptíveis, mas suaves. No final, surgem notas especiadas. É fresco e persistente.

Vermelho cereja, com bordas de um violeta escuro. Possui baixa intensidade de cor e exibe uma lágrima espessa ligeiramente tingida.

Frutos silvestres misturam-se com uma abundância de pimenta. Posteriormente, surgem notas de canela, toques balsâmicos e ervas aromáticas.
2012 Na boca, revela-se um vinho extremamente saboroso. Frutos silvestres. Taninos presentes, porém suaves. Final especiado, fresco e persistente.

Cor vermelha de baixa intensidade. Límpido e brilhante, com uma abundante lágrima fina de queda lenta.

Nariz muito gulosa. Frutas silvestres, bastante pimenta. Lentamente surgem nuances mais doces, como canela. Balsâmicos, ervas aromáticas e notas lácticas.
2022
93 Parker
2021
93+ Parker
2019
92 Parker
2018
+93 Parker
2016
92 Peñín
92 Parker
93 Suckling
2015
92 Peñín
2014
92 Peñín
92 Parker
2013
93 Parker
2012
94 Peñín
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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