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El Perro Verde

El Perro Verde

O verdejo da moda
El Perro Verde
75 cl
2025
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Rueda
Denominação de origem D.O. Rueda
Uvas Felices
Adega Uvas Felices
Cava, Vinho
Contém sulfitos
100% Verdejo
Varietais 100% Verdejo
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaEl Perro Verde 2025

Vinho branco Jovem.

El Perro Verde 2025 é um vinho branco que encanta pela sua frescura e versatilidade. No nariz, exibe um leque aromático onde flores brancas, frutas frescas como maçã, ananás e manga, e nuances tropicais e cítricas se misturam com sutis toques herbáceos e mentolados. No paladar, sua entrada é saborosa e leve, com volume e estrutura que equilibram perfeitamente a fruta e a acidez, enquanto o final persistente e ligeiramente seco evoca a personalidade do verdejo. Um vinho alegre e elegante, ideal para acompanhar desde aperitivos até peixes e arrozes, que convida a desfrutar sem complicações.

Estilo El Perro Verde
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Massas, Mariscos, Peixe branco, Arrozes, Entradas, Carnes brancas, Sushi

Sobre El Perro Verde

El Perro Verde é um vinho branco de Rueda elaborado por Ángel Lorenzo Cachazo e seu filho Javier em colaboração com a Vila Viniteca. Trata-se de um dos projetos da Uvas Felices. Este vinho é um monovarietal de Verdejo.

Este vinho provém de uvas oriundas de Rodillana, Bobadilla del Campo e de "El Sotillo", situados na província de Valladolid. Um quarto dos cachos provém de cada um dos dois primeiros terrenos e a metade restante do último.

A vindima ocorre em setembro. Uma vez na adega, a uva é desengaçada e esmagada.

Posteriormente, realiza-se a maceração, de doze horas, a temperatura controlada de 10º. Finalmente, o mosto fermenta a 18ºC em depósitos de aço inoxidável.

2025

El Perro Verde 2025 é um vinho branco que encanta pela sua frescura e versatilidade. No nariz, exibe um leque aromático onde flores brancas, frutas frescas como maçã, ananás e manga, e nuances tropicais e cítricas se misturam com sutis toques herbáceos e mentolados. No paladar, sua entrada é saborosa e leve, com volume e estrutura que equilibram perfeitamente a fruta e a acidez, enquanto o final persistente e ligeiramente seco evoca a personalidade do verdejo. Um vinho alegre e elegante, ideal para acompanhar desde aperitivos até peixes e arrozes, que convida a desfrutar sem complicações.
2024

Perro Verde 2024 é um vinho branco jovem e vibrante, ideal para aqueles que buscam frescor em cada gole. Apresenta uma cor cristalina que convida à degustação. No nariz, exibe aromas de abacaxi e cítricos como o limão, acompanhados por um fundo herbal muito agradável. Ao provar, revela uma explosão de sabores tropicais e cítricos, acompanhados por uma sutil salinidade que torna difícil resistir a beber mais. Simplicidade e puro prazer desde a D.O. Rueda.
2023

El Perro Verde 2023 é um verdejo que resplandece com seu tom amarelo palha e reflexos dourados. Ao aproximá-lo do nariz, envolve com seus aromas vibrantes de frutas como maçã verde e pêssego, acompanhados por um toque de ervas frescas. No paladar, apresenta-se com um corpo médio, repleto de vivacidade e uma concentração surpreendente. Seu final, fiel à uva verdejo, deixa uma sutil sensação amarga que refresca e persiste.
2022

El Perro Verde 2022 é um vinho branco que desperta os sentidos com sua juventude e frescor. Ao aproximar o nariz da taça, desdobram-se aromas de frutas como kiwi, abacaxi e toques de limão, entrelaçados com nuances herbáceas que lembram erva-doce. Na boca, seu caráter leve e vibrante combina-se com uma agradável salinidade, criando uma sensação refrescante e cristalina. Este vinho é um convite para apreciar a pureza da fruta e a vivacidade de um branco jovem.
2021

Vibrante e fresco. El Perro Verde 2021 é um vinho de cor amarelo-palha, pálido e brilhante, que se apresenta fragrante no nariz com aromas a frutas tropicais (manga, ananás verde), limão, flores brancas e funcho fresco. Na boca é sedoso e muito prazeroso, com uma textura muito agradável. Muito bem equilibrado. Final longo onde se nota um ligeiro ponto salino.
2019

El perro verde 2019 é um vinho branco aromático com sugestivos aromas de frutas tropicais, frutas de caroço e cítricos, notas de flores brancas e toques de ervas aromáticas. Na boca é sedoso, fresco e vibrante. Um vinho intenso com um final salino muito prazeroso. 

 
2017 El Perro Verde 2017 é um vinho branco aromático. Nesta excelente colheita, revelou todo o potencial aromático da casta verdejo. Um vinho com uma acidez refrescante que se harmoniza perfeitamente com a explosão de aromas.
2014 Entrada fresca e boa acidez. Notas amargas e final intenso e persistente. Retrogosto frutado e notas florais e herbáceas em retronasal.

Amarelo limão pálido com toques esverdeados. Cintilante e límpido, apresenta alguma lágrima.

Intensidade médio-alta, é muito limpo e expressivo. Frutado e floral com toques mentolados e cítricos.
2012 Na boca, é um vinho branco de entrada fresca, com certo volume. Apresenta uma passagem saborosa, com adequado peso de fruta, boa acidez e notas amargas que lhe conferem um final intenso e de persistência notável. Retrogosto frutado. Notas florais e ervas aromáticas na retronasal.

Cor amarelo-limão pálido com reflexos esverdeados. Limpo e muito brilhante, possui uma lágrima fina e ágil.

Nariz limpa, de intensidade média a alta, expressivo. Percebem-se notas de fruta branca fresca, notas tropicais, flores brancas, apontamentos cítricos, lembranças herbáceas e leves mentolados.
2018
91 Peñín
2016
90 Parker
90 Peñín
2014
90 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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