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Decántalo
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Enate Rosado

Enate Rosado

Um rosé com alma de branco e corpo de tinto
Enate Rosado
75 cl
2025
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Aragão
Zona de produção Aragão
D.O. Somontano
Denominação de origem D.O. Somontano
Enate
Adega Enate
Contém sulfitos
100% Cabernet Sauvignon
Varietais 100% Cabernet Sauvignon
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaEnate Rosado 2025

Vinho rosé Jovem Agricultura sustentável.

Enate Rosado 2025 é um vinho que surge com vivacidade e frescor, onde a framboesa e o mirtilo dançam sobre um sutil fundo de pimentão, convidando a desfrutar de cada aroma. No paladar, revela-se alegre e vibrante, com um ataque suculento e uma acidez equilibrada. Sua evolução proporciona um final longo e saboroso, onde se misturam as reminiscências da uva com a alegria do momento. Um rosé charmoso, divertido e elegante, pronto para acompanhar risadas, conversas e pequenos prazeres do dia a dia.
 
Estilo Enate Rosado
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Entradas, Carnes brancas, Peixe gordo, Massas, Saladas, Pratos apimentados, Caça

Sobre Enate Rosado

Da mesma forma que o vinho é a alma de qualquer adega, para os fundadores de Enate, a arte é uma parte essencial de sua identidade. Fundada em 1991 em Salas Altas (Huesca), no coração da DO Somontano, Enate soube fundir magistralmente duas formas de expressão que compartilham alma e sensibilidade: a arte e o vinho. Assim, cada garrafa de Enate é uma obra duplamente artística: por um lado, seu conteúdo, resultado de um processo cuidadoso e meticuloso que honra a tradição vinícola de Somontano; por outro, suas etiquetas, desenhadas por renomados artistas contemporâneos como Antonio Saura, Chillida ou Tapies, que transformam cada vinho em uma experiência estética única, mesmo antes de ser aberto.

Este compromisso com a arte não se reflete apenas nas etiquetas, mas também na própria arquitetura da adega, concebida como um espaço onde a criatividade flui, abrigando sua própria coleção de arte contemporânea. Assim, Enate não é apenas uma adega, mas um templo onde o vinho e a arte dialogam em perfeita harmonia.

Entre suas criações destaca-se Enate Rosado, um vinho com alma de branco e corpo de tinto. Sua etiqueta, obra do artista aragonês Víctor Mira, transborda vitalidade e cor, refletindo perfeitamente a frescura e a frutalidade que definem este rosé. Elaborado com cabernet sauvignon de vinhedos próprios situados a 600 metros de altitude, sobre solos calcários pouco férteis, este vinho é um exemplo do cuidado e atenção que Enate dedica a cada detalhe. A vindima manual seleciona as uvas no ponto ótimo de maturação. Uma maceração com peles, uma clarificação a frio e uma fermentação controlada a 16 °C em tanques de aço inoxidável asseguram que cada garrafa preserve toda a essência da fruta. Antes de ser engarrafado, o vinho é clarificado, estabilizado e filtrado para alcançar seu máximo esplendor.

O resultado é Enate Rosado, um vinho frutado, equilibrado e fresco, perfeito para qualquer ocasião em que se queira brindar à vida... e à arte. Porque em Enate, o vinho não é apenas produzido: é vivido, sentido e admirado.

 

2025
Enate Rosado 2025 é um vinho que surge com vivacidade e frescor, onde a framboesa e o mirtilo dançam sobre um sutil fundo de pimentão, convidando a desfrutar de cada aroma. No paladar, revela-se alegre e vibrante, com um ataque suculento e uma acidez equilibrada. Sua evolução proporciona um final longo e saboroso, onde se misturam as reminiscências da uva com a alegria do momento. Um rosé charmoso, divertido e elegante, pronto para acompanhar risadas, conversas e pequenos prazeres do dia a dia.
 
2024 Enate Rosado 2024 é um vinho com espírito jovem e repleto de vivacidade, refletindo com elegância as particularidades do ano. Na taça, exibe uma cor rosa pálida e brilhante, revelando um espectro de aromas de frutas vermelhas como morangos e framboesas, com um toque cítrico que acrescenta frescor. No paladar, apresenta-se equilibrado, com uma acidez vibrante que amplifica seu caráter refrescante e destaca as notas suculentas da fruta. Este vinho é uma janela para um ano excepcional, onde a harmonia entre o clima e as vinhas moldou uma colheita rica em sabor e complexidade, ideal para aqueles que buscam um rosé que capture a essência de 2024.
2023

Enate Rosado 2023 encanta com sua tonalidade rosa pálido e sua juventude vibrante. Ao aproximar o nariz, desdobra-se um leque de aromas onde o mirtilo e a framboesa assumem o protagonismo, entrelaçados com sutis toques de pimentão que conferem uma reviravolta inesperada. Na boca, sua frescura é imediata, oferecendo um perfil vivaz e frutado que convida a um próximo gole. Este rosé é uma clara demonstração de como a fruta e a frescura podem dançar harmoniosamente em uma taça.
2022

Enate Rosado 2022 é um vinho extremamente frutado, de nariz intensa, onde sobressaem os aromas de frutas como mirtilo e framboesa acompanhados por notas que remetem a pimentos. Na boca apresenta-se com um ataque carnoso e uma acidez equilibrada. Um vinho rosé fresco, ágil e saboroso, com todo o caráter da casta cabernet sauvignon.
2021
Enate Rosado 2021 é um vinho amplo e suculento que exala aromas intensos e frutados, onde podemos encontrar notas de mirtilo, framboesa e um toque de pimentão. No paladar, é pleno, mas com uma agradável acidez que lhe confere agilidade e frescor. Um delicioso vinho rosé de final longo e prazeroso.
 
2019 Enate Rosado 2019 é um vinho rosé com marcantes aromas varietais de frutas vermelhas e delicadas notas especiadas. No paladar, é fresco, saboroso e persistente. Apresenta uma acidez maravilhosa e um final muito agradável.
2011 Vinho rosé fresco, muito saboroso e agradável. Fruta vermelha gulosa que proporciona um percurso amplo, extremamente fresco. Com uma acidez excelente e um final longo e com uma boa persistência.

Brilhante cor de framboesa, intensa e límpida. Reflexos azulados. Lágrima fina.

Expressão varietal marcada com uma intensa fruta vermelha como protagonista. A fruta apresenta-se fresca, com muita morango cheio de toques gulosos, lembrando muitas guloseimas. Notas especiadas muito sutis.
2010 Excelente vinho rosé de Somontano, extremamente saboroso e refrescante. Amplo, com fruta muito gulosa e uma acidez notável que equilibra e confere grande frescor. Prolongado e persistente.

Intensa cor vermelha de framboesa com leves reflexos azulados. Muito brilhante e límpido. Ligeira lágrima.

Alta intensidade aromática focada em fruta vermelha fresca com toques gulosos que a transformam em gomas. Com um pouco de tempo, surgem sutis notas especiadas.
2009 Na boca apresenta um ataque carnudo e pleno. Sua acidez equilibrada faz dele um vinho ágil e vivaz. Sua evolução em boca é magnífica, com um retrogosto longo e saboroso em que se destacam os aromas varietais.

Vermelho rubi, intenso, com uma sugestiva lágrima.

Nariz intenso e muito frutado, onde se ressaltam os aromas da uva (mirtilos, framboesas, pimentão).
2008 Na boca, apresenta um ataque carnoso e pleno. A sua acidez equilibrada confere-lhe uma agilidade e vivacidade notáveis. A evolução em boca é magnífica, com um final de boca prolongado e saboroso, onde se destacam os aromas varietais.

Vermelho rubi, intenso, com uma lágrima sugestiva.

Nariz intenso e muito frutado, onde se destacam os aromas da uva (mirtilos, framboesas, pimento).
2019
86 Parker
2008
88 Peñín
2010

2014 Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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