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Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII

Maravilhoso poder do véu flor
Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII
75 cl
2022
94 Parker
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Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Andaluzia
Zona de produção Andaluzia
Equipo Navazos
Adega Equipo Navazos
Contém sulfitos
100% Palomino
Varietais 100% Palomino
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEquipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII

Vinho branco Amadurecido sob véu de flor. 8 meses sob véu de flor.

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII é um vinho branco que convida a uma viagem aromática através das suas notas de frutas brancas como maçã e pera, enquanto a evocação mineral de sílex complementa o seu perfil olfativo fresco. Na taça, a sua cor dourada palha suave reflete a sua juventude e leveza, enquanto finas bolhas acrescentam um toque sutil e vibrante. Na boca, surpreende pela sua textura fragrante e entrada amável, revelando uma versatilidade encantadora. Este vinho destaca-se pelo seu caráter único influenciado pelo véu flor, conferindo-lhe uma complexidade e frescura excepcionais, ideal para aqueles que procuram um vinho distinto e memorável.

Estilo Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Enchidos, Sushi, Peixe gordo, Peixe branco, Entradas

Sobre Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII

Existem vinhos que nascem de um planejamento meticuloso e outros, os mais fascinantes, por acaso e obsessão. A história de Florpower começa em dezembro de 2005, quando um grupo de apaixonados pelo Marco de Jerez se deparou com algo inesperado: botas de amontillado natural antigo que estavam adormecidas há nada menos que vinte anos, sem serem comercializadas. Aquela visita não terminou com uma simples degustação nostálgica. Impelidos pela emoção e pelo respeito pelo que tinham diante de si, decidiram adquirir o conteúdo de uma dessas botas e engarrafá-lo para um círculo restrito de amigos. Sem saber, estavam plantando a semente de uma das sagas mais singulares do vinho andaluz contemporâneo.

Daquela experiência nasce o espírito — e o nome — de La Bota de Florpower; o poder da flor, do véu de flor como força viva, transformadora e quase rebelde. Esse véu branco e frágil que flutua sobre o vinho não apenas o protege do oxigênio, mas também lhe confere caráter, energia e uma identidade inconfundível. Aqui não há artifícios nem fortificações, a flor prevalece.

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 é a expressão mais recente dessa filosofia. Florpower 119 é um vinho branco não fortificado que compartilha ADN com outras safras anteriores. Um fio condutor de coerência, paciência e fidelidade à origem.

O vinho provém 100% de uva palomino fino de uma vinha excepcional de Sanlúcar, situada no Pago Miraflores La Baja, com vinhas antigas de entre 55 e 85 anos. Fermenta diretamente em botas e, sem mudar de lar, continua sua maturação por 8 meses sob véu de flor antes da extração e engarrafamento.

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 é um vinho que fala baixo, mas diz muito. Salino, profundo, vibrante, com aquela tensão tão característica de Sanlúcar e a sensação de estar bebendo algo vivo, em movimento.


 

2022

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII é um vinho branco que convida a uma viagem aromática através das suas notas de frutas brancas como maçã e pera, enquanto a evocação mineral de sílex complementa o seu perfil olfativo fresco. Na taça, a sua cor dourada palha suave reflete a sua juventude e leveza, enquanto finas bolhas acrescentam um toque sutil e vibrante. Na boca, surpreende pela sua textura fragrante e entrada amável, revelando uma versatilidade encantadora. Este vinho destaca-se pelo seu caráter único influenciado pelo véu flor, conferindo-lhe uma complexidade e frescura excepcionais, ideal para aqueles que procuram um vinho distinto e memorável.
2022
94 Parker

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