Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Ecológico
Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays

Um chardonnay que é pura obra de arte.
Ecológico
Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays
75 cl
2023
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Pouilly Fumé
Denominação de origem AOC Pouilly Fumé
Domaine Eve & Michel Rey
Adega Domaine Eve & Michel Rey
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaEve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Ecológico. 12 meses em barrica.

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays 2023 encanta com sua sofisticada combinação de aromas frescos e cremosos. À primeira vista, sua cor amarela clara com reflexos dourados chama a atenção, convidando-nos a apreciar suas fragrâncias. No nariz, sobressaem aromas nítidos de cítricos frescos, como limão e lima, complementados por sutis notas florais de acácia e um toque mineral distintivo. Este vinho é uma excelente escolha devido ao seu equilíbrio e elegância. Na boca, seu perfil cremoso e seu prolongado final fazem dele uma escolha perfeita para aqueles que buscam riqueza em sabor e sofisticação.

Estilo Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Sushi, Queijos macios, Peixe branco

Sobre Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays

A palavra “artesanal” tem sido usada tão frequentemente no mundo do vinho que por vezes parece desprovida de significado. No entanto, ocasionalmente surge um projeto que nos relembra o seu verdadeiro sentido. Eve e Michel Rey são um desses casos. Duas pessoas, quatro mãos, e uma dedicação absoluta à vinha, ao vinho e ao tempo necessário para fazer as coisas bem.

Desde que se estabeleceram em Vergisson em 1988, no coração do Mâconnais, na Borgonha (França), têm construído o seu pequeno universo passo a passo, adquirindo pequenas parcelas nos melhores locais de La Roche, onde o chardonnay atinge uma pureza quase mineral. Sem pressa, sem alarde, sem excessos.

Eles fazem tudo: a poda, a vindima, a prensagem, a maturação. Não há mão de obra externa nem atalhos tecnológicos. Fermentam com leveduras autóctones, maturam os seus vinhos em carvalho francês (apenas entre 10% e 20% novo), e engarrafam sem clarificar nem filtrar. O deles não é um discurso, é um modo de vida.

O seu Pouilly-Fuissé Les Crays é o reflexo perfeito dessa filosofia. Nasce nas encostas mais altas de La Roche de Vergisson, orientadas a sul, sobre solos calcários e pedregosos que imprimem carácter e tensão. O resultado é um chardonnay vibrante, profundo e honesto, um vinho que fala da paisagem e das mãos que o tornaram possível.

Pois quando um vinho é verdadeiramente artesanal, não precisa dizê-lo. Sente-se.



 

2023

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays 2023 encanta com sua sofisticada combinação de aromas frescos e cremosos. À primeira vista, sua cor amarela clara com reflexos dourados chama a atenção, convidando-nos a apreciar suas fragrâncias. No nariz, sobressaem aromas nítidos de cítricos frescos, como limão e lima, complementados por sutis notas florais de acácia e um toque mineral distintivo. Este vinho é uma excelente escolha devido ao seu equilíbrio e elegância. Na boca, seu perfil cremoso e seu prolongado final fazem dele uma escolha perfeita para aqueles que buscam riqueza em sabor e sofisticação.
2021

Eve & Michel Rey Pouilly-Fuissé Les Crays 2021 proporciona uma experiência aromática que se inicia com uma cativante cor amarelo-palha. Ao aproximar-se, o olfato descobre notas vibrantes de citrinos, como limão e toranja, acompanhadas por delicadas pinceladas florais e um toque harmonioso de carvalho. Ao degustá-lo, sobressai a sua característica mineralidade e uma acidez elegante que desliza suavemente para um final prolongado. A colheita de 2021 proporcionou condições ideais para alcançar um vinho bem equilibrado. É uma escolha ideal para aqueles que procuram complexidade com um caráter mineral refrescante e toques cítricos que permanecem na memória.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

Produto esgotado

Adicione aos seus favoritos e avisaremos quando estiver disponível

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.