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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Fabio Gea Mushroom Panda

Fabio Gea Mushroom Panda

Jóia cobiçada e expressiva do Piemonte
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Fabio Gea Mushroom Panda
75 cl
2021
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
Vino da Tavola
Denominação de origem Vino da Tavola
Fabio Gea
Adega Fabio Gea
93% Dolcetto, 7% Nebbiolo
Varietais 93% Dolcetto, 7% Nebbiolo
16.0
Serviço 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFabio Gea Mushroom Panda 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano.

Harmonização
Cogumelos, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Fabio Gea Mushroom Panda

Fabio Gea Mushroom Panda é um vinho tinto biodinâmico, uma mescla das castas nebbiolo e dolcetto, produzido por Fabio Gea no Piemonte, Itália.

Fabio Gea é um jovem enólogo italiano que herdou de seu avô pequenas parcelas de terra com menos de um hectare ao redor do Bricco em Barbaresco. Sua produção vinícola é tão limitada que pode se dar ao luxo de numerar à mão cada uma das garrafas; algumas nem sequer possuem rótulo, como este Fabio Gea Mushroom Panda, mas, ainda assim, cada uma delas é um pequeno tesouro puro e natural. Alguns o consideram “o louco” porque ele elabora seus vinhos fora dos padrões convencionais, fazendo as coisas à sua maneira, um trabalho que resulta em vinhos únicos, complexos, expressivos e verdadeiramente deliciosos.

Fabio Gea é o único que fabrica seus próprios “ovos de porcelana”, recipientes que considera inodoros. Fabio Gea Mushroom Panda é uma espécie de segredo revelado. Uma vinificação que encerra mistério e tradição, tornando-o uma cobiçada e expressiva joia do Piemonte.
2017 Fabio Gea Mushroom Panda 2017 es un vino tinto que ofrece notas de frutos negros y hierbas silvestres, aromas que se abren con fluidez en la copa y que se equilibran con un matiz rústico. En boca pasa sedoso donde se reafirma la fruta. Un vino singular y sabroso.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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