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Feudi di San Gregorio Rubrato

Feudi di San Gregorio Rubrato

A alma de Irpinia
Feudi di San Gregorio Rubrato
75 cl
2022
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Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Campânia
Zona de produção Campânia
DOC Irpinia Aglianico
Denominação de origem DOC Irpinia Aglianico
Feudi di San Gregorio
Adega Feudi di San Gregorio
Outros espumantes, Vinho
Contém sulfitos
100% Aglianico
Varietais 100% Aglianico
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaFeudi di San Gregorio Rubrato 2022

Vinho tinto Amadurecido em aço inoxidável Agricultura sustentável. 10 meses em depósitos de aço inoxidável e 6 meses em garrafa.

Feudi di San Gregorio Rubrato 2022 apresenta-se com uma cor vermelho-púrpura brilhante que convida a desvendar os seus aromas. No nariz, destacam-se claramente as notas de amoras, acompanhadas de groselhas negras e um toque sutil de alcaçuz que se mistura com mirtilos frescos. Na boca, é um vinho que surpreende pelo seu equilíbrio e caráter frutado, exibindo uma textura leve que não deixa de ser suculenta e agradável. A sua baixa quantidade de açúcar residual torna-o verdadeiramente seco, mas mantém uma acidez moderada que confere frescura e vitalidade em cada gole. Recomendável pela sua capacidade de proporcionar uma experiência autêntica e refrescante.

Estilo Feudi di San Gregorio Rubrato
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes vermelhas, Arrozes, Caça, Carnes brancas, Risotos, Legumes

Sobre Feudi di San Gregorio Rubrato

Alguma vez já considerou que o vinho pode ser uma obra de arte? Não apenas pelo seu resultado final, mas pelo trabalho meticuloso, a precisão e a paixão que estão por trás de cada garrafa. Como dizia Thomas Edison: “O gênio é 1% inspiração e 99% transpiração”. Uma frase que se encaixa perfeitamente tanto na criação de uma obra artística quanto na elaboração de um grande vinho.

Essa é precisamente a filosofia de Feudi di San Gregorio, uma vinícola situada em Irpinia, no coração dos Apeninos Campanos (Itália), onde o vinho é entendido como um processo criativo, comparável ao da pintura ou escultura. Uma visão extremamente artística que levou a vinícola a colaborar com jovens talentos, artistas consagrados e figuras do mundo cultural, gerando um diálogo constante entre arte e vinho.

Propriedade e gestão da família Capaldo, a propriedade abrange mais de 740 acres, divididos em mais de 800 parcelas com diferentes altitudes e orientações. Um ambiente natural extremamente diverso, com vinhedos que convivem com oliveiras, árvores frutíferas e plantas aromáticas. Essa riqueza de microterroirs permite vinificar cada parcela separadamente, realçando a singularidade de cada expressão.

Um dos melhores exemplos dessa filosofia é Feudi di San Gregorio Rubrato, a interpretação mais pura e acessível da variedade aglianico, a uva tinta mais emblemática do sul da Itália. As uvas são colhidas manualmente e rapidamente transportadas para a vinícola para preservar sua frescura. Uma vez lá, são selecionadas com cuidado, desengaçadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho repousa entre 8 e 10 meses sobre suas borras finas, um processo que refina sua estrutura e lhe confere profundidade aromática.

Feudi di San Gregorio Rubrato é um tinto vibrante, equilibrado e elegante, que reflete o caráter autêntico do aglianico e a essência da paisagem de Irpinia. Uma verdadeira obra de arte que nasce do esforço, sensibilidade e paixão.

 

2022

Feudi di San Gregorio Rubrato 2022 apresenta-se com uma cor vermelho-púrpura brilhante que convida a desvendar os seus aromas. No nariz, destacam-se claramente as notas de amoras, acompanhadas de groselhas negras e um toque sutil de alcaçuz que se mistura com mirtilos frescos. Na boca, é um vinho que surpreende pelo seu equilíbrio e caráter frutado, exibindo uma textura leve que não deixa de ser suculenta e agradável. A sua baixa quantidade de açúcar residual torna-o verdadeiramente seco, mas mantém uma acidez moderada que confere frescura e vitalidade em cada gole. Recomendável pela sua capacidade de proporcionar uma experiência autêntica e refrescante.

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