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Finca Allende Allende Rosado

Finca Allende Allende Rosado

Um magistral rosé riojano com envelhecimento
Finca Allende Allende Rosado
75 cl
2018
93 Parker
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
La Rioja
Zona de produção La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominação de origem D.O.Ca. Rioja
Finca Allende
Adega Finca Allende
Contém sulfitos
60% Tempranillo, 40% Garnacha Tintorera
Varietais 60% Tempranillo, 40% Garnacha Tintorera
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFinca Allende Allende Rosado 2018

Vinho rosé Amadurecido em madeira. 30 meses em barricas de carvalho francês.

Finca Allende Allende Rosado 2018 é um rosé de cor alaranjada, casca de cebola. No nariz está repleto de matizes, com uma base de notas balsâmicas muito rica. Na boca é fino e elegante, com taninos redondos. Bem equilibrado e saboroso. Final longo. E grande capacidade de envelhecimento!

Estilo Finca Allende Allende Rosado
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Pratos apimentados, Arrozes, Legumes, Massas, Saladas, Pizzas

Sobre Finca Allende Allende Rosado

“Simplesmente tentei escutar a terra e agir em conformidade”, afirma Miguel Ángel de Gregorio, alma mater de Finca Allende. Intuição, sabedoria e muita paixão por este terroir riojano (Briones, La Rioja Alta) que o cativou desde 1986 e onde engarrafa os sussurros desta terra que tanto estima.
 
Finca Allende Rosado é um desses sussurros carregados de intenção e paciência. Um verdadeiro vinho “quebra mitos”: o de que os rosados são vinhos do ano, aqueles para os não entendidos; os vinhos que não podem ser envelhecidos em barrica, aqueles de baixa qualidade…
 
Miguel Ángel de Gregorio defende os vinhos rosados surpreendentes e de qualidade extraordinária através de Finca Allende Rosado, uma verdadeira joia riojana que é elaborada a partir de um coupage onde as variedades tempranillo e garnacha convivem em elegante harmonia. 
 
Os cachos provêm de vinhedos jovens onde predominam os solos argilosos, com cascalho em profundidade. O terreno é trabalhado seguindo os ciclos naturais da planta, aplicando adubo orgânico, sem uso de herbicidas.
 
Para a elaboração de Finca Allende Rosado é realizada uma prensagem dos cachos em prensa vertical. O mosto fermenta em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada (18 °C). O vinho resultante é envelhecido por aproximadamente 30 meses em barricas bordalesas de carvalho francês que são trasfegadas a cada quatro meses. Finalmente, o vinho é engarrafado sem filtração.
 
Elaborar rosados de longa maturação não é apenas uma questão de ousadia. É uma tarefa árdua que requer muito conhecimento, paciência e paixão pela terra e pelas uvas. Miguel Ángel de Gregorio é um enólogo que arrisca para nos oferecer Finca Allende Rosado, uma joia cujo resultado não tem preço. Poucas garrafas de um vinho que ainda promete uma extraordinária evolução em garrafa.
2018

Finca Allende Allende Rosado 2018 é um rosé de cor alaranjada, casca de cebola. No nariz está repleto de matizes, com uma base de notas balsâmicas muito rica. Na boca é fino e elegante, com taninos redondos. Bem equilibrado e saboroso. Final longo. E grande capacidade de envelhecimento!
2017 Finca Allende Rosado 2017 é aromático e expressivo. No nariz, oferece infinitos matizes onde podemos encontrar, além de bagas vermelhas e especiarias, interessantes notas balsâmicas. Na boca, entra equilibrado, com muita finesse, agradável maturidade, de passagem longa e bem estruturado. Produção limitada de um vinho rosé, como poucos, que ainda conta com uma surpreendente capacidade de guarda.
2018
93 Parker
2016
92 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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