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Decántalo
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Finca Azaya

Finca Azaya

Um dos melhores vinhos do mundo segundo a Decanter
Finca Azaya
75 cl
2019
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2019 Promoção!
92 Decántalo
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
VT Castilla-León
Denominação de origem VT Castilla-León
Valduero
Adega Valduero
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
16.0
Serviço 16.0

Notas de provaFinca Azaya 2019

Vinho tinto Crianza. 14 meses em barrica e 12 meses em garrafa.

Finca Azaya 2019 é um vinho que captura a essência de sua safra de 2019 com magnificência. No nariz, revela um leque de aromas onde o mentol e o alcaçuz se fundem com nuances de café torrado, evocando uma complexidade irresistível. Ao levá-lo à boca, sua cor rubi se confirma com uma estrutura equilibrada e bem integrada, transmitindo uma sensação de maturidade e força incomparáveis. É um vinho memorável, ideal tanto para momentos de reflexão quanto para celebrações especiais, onde o equilíbrio entre seus aromas e sabores deixará uma marca em quem o provar.
Estilo Finca Azaya
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Enchidos, Peixe gordo, Queijos azuis, Carnes vermelhas

Sobre Finca Azaya

Os Decanter World Wine Awards são um dos reconhecimentos vinícolas mais prestigiados do mundo. Neste certame, realizado anualmente, a revista britânica avalia e revela alguns dos melhores vinhos que ninguém deveria perder. Este grupo, conhecido como os Best in Show, é composto por 50 adegas cujas produções são sublimes. E entre elas encontram-se as espanholas Bodegas Valduero com seu Finca Azaya.
 
Finca Azaya é um monovarietal de tempranillo produzido por estas adegas, localizada em Gumiel de Mercado (Burgos), no coração da DO.Ribera del Duero. Em particular, Bodegas Valduero é um dos primeiros projetos que se iniciaram na região e que contribuíram para internacionalizar as qualidades vitícolas de uma zona até então pouco conhecida. Atualmente, Yolanda García Viadero, filha do fundador, é responsável por todas as produções Crianza, Reserva e Gran Reserva que saem da adega. Vinhos de qualidade com reconhecimento mundial, como Finca Azaya.
 
As uvas de Finca Azaya provêm de vinhedos com 30 anos de idade. Videiras plantadas em solos de caráter argilo-calcário com sistema de condução em vaso para limitar a produção de forma natural. A vindima é manual e transporta-se imediatamente em caixas de 14 kg.
 
Na adega, Finca Azaya realiza a fermentação alcoólica e uma maceração pós-fermentativa a uma temperatura controlada entre 23 e 28 ºC. Por fim, após o trasfega, Finca Azaya repousa em barricas de carvalho durante 14 meses e na garrafa estabiliza-se por um mínimo de 12 meses antes de ser lançado no mercado.
2019 Finca Azaya 2019 é um vinho que captura a essência de sua safra de 2019 com magnificência. No nariz, revela um leque de aromas onde o mentol e o alcaçuz se fundem com nuances de café torrado, evocando uma complexidade irresistível. Ao levá-lo à boca, sua cor rubi se confirma com uma estrutura equilibrada e bem integrada, transmitindo uma sensação de maturidade e força incomparáveis. É um vinho memorável, ideal tanto para momentos de reflexão quanto para celebrações especiais, onde o equilíbrio entre seus aromas e sabores deixará uma marca em quem o provar.
2017 Finca Azaya 2017 é um vinho tinto intenso com aromas de frutos vermelhos, notas mentoladas e nuances torradas. No paladar, é robusto mas harmonioso, com um final prolongado.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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