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Decántalo
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Fondillón

Fondillón

Uma joia enológica de Alicante com séculos de história
Fondillón
50 cl
1996
91 Parker
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Detalhes
18.00%
Álcool 18.00%
Comunidade Valenciana
Zona de produção Comunidade Valenciana
D.O. Alicante
Denominação de origem D.O. Alicante
Bodegas Monóvar
Adega Bodegas Monóvar
Contém sulfitos
100% Monastrell
Varietais 100% Monastrell
10.0
Serviço 10.0
50 cl
Volume 50 cl

Notas de provaFondillón 1996 50 cl.

Vinho tinto Amadurecido em madeira.

Fondillón 1996 é um vinho que se destaca por sua marcante personalidade e história. Ao aproximar a taça, é fácil perder-se em seu aroma: um sedutor leque de notas de caramelo, profundas reminiscências de café recém-passado e toques doces de pão de figo e amêndoas torradas. No paladar, é ligeiramente doce, mas com uma complexidade que se revela em camadas de sabores maduros profundamente integrados graças ao seu tempo em madeira. Seu caráter especiado e amadurecido o torna uma opção única para aqueles que desejam explorar um vinho generoso com tradição e sofisticação, ideal para momentos especiais.

Estilo Fondillón
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Peixe gordo, Queijos azuis, Queijos macios, Carnes vermelhas, Caça, Carnes brancas, Enchidos, Queijos curados

Sobre Fondillón

Quando falamos de vinhos generosos, imediatamente vêm à mente clássicos como Jerez, Porto ou Madeira. No entanto, além desses nomes conhecidos, existem tesouros únicos que raramente saem do anonimato. Um deles é o Fondillón de Alicante, um vinho lendário que combina história, complexidade e caráter incomparável, e que representa a essência mais singular do Mediterrâneo alicantino.

Quem bem o sabe é Bodegas Monóvar, projeto alicantino em cujas instalações repousam tonéis de soleras centenárias que guardam esta autêntica joia enológica da Denominação de Origem Alicante. O Fondillón 1996 é elaborado com uvas monastrell sobremaduras, muitas provenientes de vinhas centenárias, e é envelhecido seguindo o método de soleras e criadeiras, que lhe confere profundidade, elegância e personalidade.

O resultado é um vinho que fala por si mesmo. Cada gole de Fondillón 1996 é uma viagem ao coração do Mediterrâneo, um testemunho líquido de séculos de tradição e do caráter inconfundível de sua terra.

 

1996

Fondillón 1996 é um vinho que se destaca por sua marcante personalidade e história. Ao aproximar a taça, é fácil perder-se em seu aroma: um sedutor leque de notas de caramelo, profundas reminiscências de café recém-passado e toques doces de pão de figo e amêndoas torradas. No paladar, é ligeiramente doce, mas com uma complexidade que se revela em camadas de sabores maduros profundamente integrados graças ao seu tempo em madeira. Seu caráter especiado e amadurecido o torna uma opção única para aqueles que desejam explorar um vinho generoso com tradição e sofisticação, ideal para momentos especiais.
1996
91 Parker

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