Francesco Versio Langhe Nebbiolo é um vinho tinto que emerge da paixão, sensibilidade e precisão de um jovem enólogo que desde a adolescência sonhava em capturar a essência do Piemonte (Itália) em cada garrafa. Em 2015, Francesco Versio foi laureado com o Prêmio Giulio Gambelli, uma distinção que reconhece os enólogos com menos de 35 anos capazes de interpretar com máximo respeito a matéria-prima, a variedade, a safra e o terroir. Os jurados destacaram sua delicadeza para extrair a essência da uva, seu domínio técnico na vinificação e aquela centelha criativa que ilumina cada vinho, demonstrando que juventude e talento podem se combinar para dar vida a vinhos de grande emoção e elegância.
A adega de Francesco Versio, situada em Neive (Piemonte, Itália), sustenta-se em um legado profundo, herdado de vinhedos que pertenceram a seu avô e que durante anos alimentaram a excelência de Bruno Giacosa. Lá, entre tradição e inovação, Francesco combina a precisão moderna com a elegância clássica da região, transformando cada cacho em um vinho que reflete alma, técnica e paixão. Seu trabalho em Figli Luigi Oddero junto a Dante Scaglione também reforçou seu selo estilístico, carregado de equilíbrio e delicadeza.
Francesco Versio Langhe Nebbiolo é um vinho leve, mas intenso, com uvas provenientes das parcelas de Neive San Cristoforo e Currà. A fermentação é realizada em aço inoxidável com uma breve maceração sobre as peles, seguida de uma maturação de seis meses em barricas grandes e dez meses em cimento, que realça sua frescura e estrutura. Um tinto fresco, com corpo e taninos sedosos que se sustentam com elegância, oferecendo um equilíbrio natural que surpreende por sua complexidade.
Desfrutar de um bom tinto do Piemonte, como Francesco Versio Langhe Nebbiolo, é mais do que saborear um vinho: é conectar-se com gerações de viticultores, sentir a terra sob os pés, respirar a história da região e permitir que cada gole conte a história de seu povo. É deixar-se envolver pela emoção de uma vindima impecável, pela paixão de um jovem enólogo que já é lenda, e pela elegância de um terroir que entrega o melhor de si. É presentear-se com um instante de harmonia e descoberta, sozinho ou em boa companhia, enquanto a taça transmite todo o espírito e a personalidade do Piemonte em cada nota.