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Decántalo
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Ecológico
Natural
Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V

Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V

Borbulhas com alma de brioche
Ecológico
Natural
Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V
75 cl
92 Decántalo
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Champanhe
Zona de produção Champanhe
Champagne
Tipo de espumante Champagne
Franck Bonville
Adega Franck Bonville
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFranck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V

Champagne Bruto Natural e Ecológico.

Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V deslumbra com seu elegante tom dourado. Ao aproximar a taça, notas sutis de maçã madura e frutas brancas acariciam o olfato, prometendo um deleite único. No paladar, sua frescura efervescente se entrelaça com uma intensa carga aromática, oferecendo um equilíbrio perfeito entre acidez vibrante e um toque de doçura. O final crocante deixa uma sensação prazerosa que convida a continuar desfrutando. Este champagne destaca-se por sua combinação de vivacidade e cremosidade, ideal para momentos especiais em que se busca capturar a essência de um bom Blanc de Blancs.

Estilo Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado

Sobre Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V

A crise da filoxera marcou um antes e um depois no mundo da viticultura. Não apenas alterou as técnicas de cultivo, mas também testou a confiança e a coragem dos viticultores. Foi nesse contexto que Alfred Bonville, no início do século XX, decidiu se lançar na aventura e, em 1900, a partir de sua residência em Oger, começou a procurar parcelas para plantar vinhedos, um empreendimento arriscado em uma época ainda marcada pela devastação da filoxera. Finalmente, estabeleceu-se no terroir de Avizé, uma das áreas mais prestigiadas para a produção deste icônico vinho espumante, e ali começou a construir as bases de um legado que perduraria por gerações.

Com o passar dos anos, Alfred trabalhou ao lado de seu filho Franck Bonville, e juntos começaram a elaborar suas primeiras vinificações próprias, sempre com respeito à terra e paixão pela viticultura. Hoje, a quarta geração, liderada por Olivier Bonville, mantém vivo esse espírito, com um patrimônio de 20 hectares Grand Cru distribuídos entre Cramant, Avize, Mesnil-sur-Oger e Oger.

A tipicidade da casa reflete-se nos seus champanhes com aquele característico aroma e sabor a brioche, fruto de um terroir excepcional, de uma exploração respeitosa da natureza e de uma vinificação meticulosa e artesanal. E tudo isso é perfeitamente refletido em Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs, elaborado com 100% chardonnay seguindo o método tradicional e com uma dosagem de 8,3 g/L. Uma maravilhosa combinação de elegância, frescor e essência pura desta histórica casa de Champagne.




 

Franck Bonville Champagne Brut Blanc de Blancs N/V deslumbra com seu elegante tom dourado. Ao aproximar a taça, notas sutis de maçã madura e frutas brancas acariciam o olfato, prometendo um deleite único. No paladar, sua frescura efervescente se entrelaça com uma intensa carga aromática, oferecendo um equilíbrio perfeito entre acidez vibrante e um toque de doçura. O final crocante deixa uma sensação prazerosa que convida a continuar desfrutando. Este champagne destaca-se por sua combinação de vivacidade e cremosidade, ideal para momentos especiais em que se busca capturar a essência de um bom Blanc de Blancs.

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