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François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières

François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières

Excelente maturidade e concentração de um 1er Cru
François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières
75 cl
2023
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
AOC Puligny-Montrachet / Côte-d'Or
Denominação de origem AOC Puligny-Montrachet / Côte-d'Or
Domaine François Carillon
Adega Domaine François Carillon
Contém sulfitos
100% Chardonnay
Varietais 100% Chardonnay
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFrançois Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2023

Vinho branco Amadurecido em madeira Agricultura sustentável. 12 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Peixe branco

Sobre François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières

 
François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières é um vinho branco com barrica elaborado a partir da variedade chardonnay por Domaine François Carillon na denominação francesa AOC Puligny-Montrachet/Côte-d'Or, na Borgonha.
 
Domaine François Carillon é uma propriedade familiar que remonta ao século XVI, localizada em Puligny-Montrachet (Côte d'Or), em um dos terroirs mais prestigiados da Borgonha. Em 1988, seguindo a tradição familiar, é gerida pelo pai e seus dois filhos até que, em 2010, as hectares são divididas entre os dois irmãos e, um deles, François, cria seu próprio projeto particular para produzir vinhos elegantes e refinados, predominantemente com a variedade chardonnay. 
 
François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières nasce no coração da Côte de Beaune. É um prestigiado Premier Cru cujas vinhas estão plantadas em solos rochosos de calcário. Pratica-se uma agricultura respeitosa com o meio ambiente, buscando o equilíbrio natural do terroir e da videira. Uma vez que a uva atinge seu ponto ótimo de maturação, é colhida manualmente. 
 
Na adega, as uvas de François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières são meticulosamente selecionadas para serem suavemente prensadas. O mosto obtido fermenta a temperatura controlada e, finalmente, passa por uma longa maturação em barricas de madeira, das quais 15% são de madeira nova.
 
François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières é um dos representantes mais gloriosos da prestigiosa Côte de Blancs. Um chardonnay com excelente maturidade e concentração em completa harmonia. 
 
2018 François Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2018 é um vinho branco cremoso com um bouquet complexo de frutas brancas, notas cítricas e toques minerais. Na boca é sedoso, suave e extremamente elegante. Um vinho untuoso com notas cítricas e um final deliciosamente salino.
2018
93 Parker

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Produto esgotado

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