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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
Frau Ehrhard Natürlich

Frau Ehrhard Natürlich

Uma senhora Riesling levemente funky
Ecológico
Vegano
Natural
Frau Ehrhard Natürlich
75 cl
2021
91 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
11.50%
Álcool 11.50%
Rheingau
Zona de produção Rheingau
VDP Rheingau
Denominação de origem VDP Rheingau
Weingut Carl Ehrhard
Adega Weingut Carl Ehrhard
100% Riesling
Varietais 100% Riesling
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFrau Ehrhard Natürlich 2021

Orange wine Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo Frau Ehrhard Natürlich
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Sushi, Pratos apimentados

Sobre Frau Ehrhard Natürlich

Weingut Carl Ehrhard, uma vinícola familiar fundada há 150 anos nas encostas da montanha Rüdeshelmer, em Rheingau (Alemanha), atualmente é gerida pela quinta geração, personificada em Carl Ehrhard e sua esposa Petra. Um casal que, pelas vicissitudes da vida, decidiu adotar um ritmo mais tranquilo no seu dia a dia. Em suas produções, fundem o tradicional com o inovador. Toda essa dedicação transformou esta vinícola em um projeto vitivinícola de nova geração, que cria vinhos secos com variedades clássicas, provenientes das 9 hectares de vinhedos privilegiados.

Exemplo do resultado dessa nova filosofia de trabalho respeitosa é o Frau Ehrhard Natürlich, um orange wine oriundo de vinhedos de 50 anos cultivados ecologicamente, sem herbicidas nem pesticidas, em um dos terrenos mais propícios para o crescimento da variedade riesling. Uma vez que as uvas atingem seu ponto ótimo de maturação, são colhidas manualmente e selecionadas minuciosamente. Na vinícola, são desengaçadas e novamente selecionadas. Depois, as uvas passam por 2 meses de maceração em prensa de cesta e, em seguida, fermentam em cachos inteiros de forma espontânea, permanecendo com suas lias por 18 meses em ânforas de madeira, concreto e barro. Finalmente, o vinho é engarrafado sem filtração.

Extremamente complexo, belo e um pouco funky, Frau Ehrhard Natürlich é uma verdadeira senhora, como mostra o rótulo de sua garrafa. Um desenho de uma modelo muito elegante que homenageia Petra, que foi designer de moda antes de ingressar no mundo do vinho.

 

2019

Frau Ehrhard Natürlich 2019 é um orange wine com perfil aromático de frutas tropicais, notas de amêndoas e toques de folhas de chá, casca de laranja e potpourri. No paladar, revela-se especiado, fresco e crocante. Um vinho com acidez cítrica acentuada, textura rica e um retrogosto terroso. Interessante apreciar em uma taça grande.

 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

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