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Decántalo
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Fuentespina Reserva

Fuentespina Reserva

Um vinho tinto com personalidade e vigor
Fuentespina Reserva
75 cl
2022
90 Suckling
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Castela e Leão
Zona de produção Castela e Leão
D.O. Ribera del Duero
Denominação de origem D.O. Ribera del Duero
Fuentespina
Adega Fuentespina
Contém sulfitos
100% Tempranillo
Varietais 100% Tempranillo
18.0
Serviço 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaFuentespina Reserva 2022

Vinho tinto Reserva. 16 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estilo Fuentespina Reserva
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Queijos curados, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Fuentespina Reserva

Nova colheita de Fuentespina Reserva, um vinho tinto da D.O. Ribera del Duero produzido por Fuentespina, adega pertencente ao grupo Avelino Vegas Bodegas.
A colheita de 2009 foi classificada como "Excelente" na Ribera del Duero.
Este vinho é um monovarietal da variedade Tempranillo proveniente de vinhedos com mais de 70 anos de idade. Uma vez concluída a colheita das uvas, são selecionadas aquelas que superam os níveis de qualidade mais altos tanto pela sua estrutura quanto pelo seu caráter, uma vez que, destinadas a um vinho Reserva, a qualidade é primordial.
No que diz respeito ao processo de vinificação, realiza-se um desengace e esmagamento das uvas e, posteriormente, o mosto passa por uma maceração pelicular em depósitos de aço inoxidável durante 72 horas a 5º C de temperatura para obter o máximo potencial de aromas primários. Após essa maceração, realiza-se uma fermentação a temperatura controlada de 25º C durante 7-10 dias.
Fuentespina Reserva permanece 16 meses em barricas novas de carvalho francês, americano e do Cáucaso. Vinho com grande capacidade de guarda e que evoluirá ao longo dos anos.
2009 Na boca, é um vinho encorpado, com grande volume e estrutura e um tanino abundante. Final prolongado com boa persistência, elegante e de grande fineza.

Cor cereja escura com reflexos granada. De camada alta.

No nariz, apresentam-se aromas de frutos negros maduros acompanhados de notas torradas, especiarias, cacau e alcaçuz.
2004 Apresenta-se carnudo, potente, com uma boa estrutura e taninos abundantes, um excelente vinho da DO Ribera del Duero.

Muito coberto na camada, típico dos vinhos de Fuentespina.

Desdobra no nariz aromas de frutos negros do sub-bosque com toques torrados e especiados que lembram sua passagem por madeira.
2022
90 Suckling
2020
91 Peñín
2019
92 Peñín
91 Suckling
2004
87 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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