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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
Furlani Macerato

Furlani Macerato

Um espumante original e fresco de Trentino
Ecológico
Vegano
Natural
Furlani Macerato
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Detalhes
10.50%
Álcool 10.50%
Trentino
Zona de produção Trentino
Pet-Nat
Tipo de espumante Pet-Nat
Cantina Furlani
Adega Cantina Furlani
Outros espumantes, Pet-Nat
100% Otras Variedades Blancas
Varietais 100% Otras Variedades Blancas
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaFurlani Macerato 2023

Pet-Nat Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo Furlani Macerato
Seco
Doce
Frutado
Cremoso
Envelhecimento curto
Envelhecimento prolongado
Harmonização
Entradas

Sobre Furlani Macerato

Furlani Macerato é um espumante blend de diversas castas brancas da região, produzido pela Cantina Furlani como Vino de Tavola em Trentino, Itália.

Cantina Furlani é uma jovem adega que trabalha com vinhedos situados em colinas sobre a cidade de Trento, na Itália. Estas parcelas alcançam altitudes de até 720 metros acima do nível do mar, onde as videiras são cultivadas em tradicionais pérgulas elevadas que crescem sobre solos calcários.

Os cachos utilizados na produção do Furlani Macerato provêm de vinhedos cultivados sob os princípios da agricultura biodinâmica, onde se rejeita o uso de herbicidas, pesticidas e fertilizantes químicos.

A vindima é realizada manualmente, em pequenas caixas. Ao chegar à adega, os cachos são desengaçados e realiza-se a maceração com as peles, seguida de trasfega e uma suave prensagem. Na fermentação, que ocorre de forma espontânea em depósitos de aço inoxidável, não são utilizadas leveduras adicionadas nem produtos químicos. O vinho resultante passa por uma segunda fermentação na garrafa, sobre as suas leveduras, e não é adicionado açúcar nem enxofre.

Cantina Furlani esforça-se por elaborar os seus vinhos de forma totalmente artesanal, seguindo uma metodologia que une vanguarda e tradição, resultando em vinhos naturais, simples mas elegantes, com uma personalidade marcada e autêntica.

2019

Furlani Macerato 2019 é um espumante que, no nariz, revela aromas frutados acompanhados por nuances especiadas e sutis notas herbáceas que evocam as colinas alpinas de Trento. Seu paladar é fresco e saboroso. Um espumante original com personalidade, frutado e revigorante.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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