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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot

Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot

Simplesmente impressionante!
Ecológico
Biodinâmico
Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot
75 cl
2017
93 Parker
93 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Borgonha
Zona de produção Borgonha
A.O.C.Irancy
Denominação de origem A.O.C.Irancy
Gabin et Félix Richoux
Adega Gabin et Félix Richoux
Contém sulfitos
100% Pinot Noir
Varietais 100% Pinot Noir
14.0
Serviço 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot 2017

Vinho tinto Amadurecido em madeira Biodinâmico e Ecológico. 12 meses em barrica e 12 meses em depósitos de aço inoxidável.

Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot 2017 é um tinto amadurecido, extremamente atraente, com aromas de cerejas defumadas, especiarias e nuances terrosas. Na boca, é amplo, suave e aveludado, com um núcleo frutado. Final prolongado. Muito interessante deixar envelhecer.

Estilo Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Sushi, Queijos curados, Peixe gordo, Queijos azuis, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot

Se algo distingue a borgonhesa A.O.C. Irancy, no centro-leste da França, é a peculiar localização de suas vinhas, que circundam a aldeia em forma de anfiteatro. Ali, no vinhedo de Le Veaupessiot, é produzido Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot, um dos melhores tintos que você pode provar.

Thierry Richoux e seus filhos, Gabin e Félix, são as mentes criativas e as mãos laboriosas por trás deste vinho. Eles, em conjunto, representam a última geração de uma família que produz vinhos desde o século XVII (especificamente desde o ano de 1620, para ser exato). Desde então, não pararam de causar impacto, tornando-se um dos nomes mais renomados da região. Atualmente, falar de Richoux é sinônimo de qualidade suprema, o melhor do melhor, em uma vinícola onde apenas as melhores safras são comercializadas. Se o vinho não agrada aos Richoux, por qualquer motivo, essa cuvée nunca será apresentada ao público. Somente aquelas verdadeiramente excepcionais, que conseguem refletir o terroir, recebem a aprovação nesta empresa familiar. E isso só é alcançado com uma filosofia muito simples e clara: cultivos biodinâmicos, baixos rendimentos, trabalhos manuais e longos períodos de maturação na adega. No caso de Le Veaupessiot, trata-se de um vinhedo com vinhas antigas, totalmente orientado ao sul, com vista para o rio Yonne.

Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot é colhido e rapidamente levado à adega, onde todas as uvas são desengaçadas e transferidas para tanques de aço inoxidável para fermentação. Antes de tudo isso ocorrer, e que as leveduras autóctones comecem a agir, Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot será deixado para macerar por cerca de três dias, a fim de extrair o máximo de aromas e sabores possíveis. Uma vez que Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot se transformou em vinho, o tinto passará pela fermentação malolática e terá dois anos de maturação (primeiro em aço inoxidável, depois em barris de carvalho francês).

Um verdadeiro espetáculo. Um luxo que você não deve perder. Anote e lembre-se bem do nome Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot.

2018

Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot 2018 é um tinto amadurecido, de cor rubi intensa, complexo e muito interessante. No nariz, predomina a cereja. Na boca, é fresco e elegante, com corpo e comprimento. Final persistente e impressionante.
2017

Gabin et Félix Richoux Irancy Le Veaupessiot 2017 é um tinto amadurecido, extremamente atraente, com aromas de cerejas defumadas, especiarias e nuances terrosas. Na boca, é amplo, suave e aveludado, com um núcleo frutado. Final prolongado. Muito interessante deixar envelhecer.
2017
93 Parker

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