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Decántalo
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Gaja Barbaresco

Gaja Barbaresco

O "carro-chefe" da Gaja, um verdadeiro ícone no Piemonte
Gaja Barbaresco
75 cl
2021
95 Decántalo
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Piemonte
Zona de produção Piemonte
DOCG Barbaresco
Denominação de origem DOCG Barbaresco
Angelo Gaja
Adega Angelo Gaja
Contém sulfitos
100% Nebbiolo
Varietais 100% Nebbiolo
18.0
Serviço 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGaja Barbaresco 2021

Vinho tinto Amadurecido em madeira Agricultura sustentável.

Gaja Barbaresco 2021 é um vinho tinto de grande profundidade e sofisticação. No nariz, revela uma atrativa combinação de frutas maduras com sutis notas florais e especiadas, enriquecidas por um elegante toque balsâmico. Na boca, apresenta-se com uma elegância refinada, destacando seus sabores de frutas em compota acompanhadas de matizes de tabaco e alcaçuz. Sua estrutura robusta e seu equilíbrio perfeito prometem uma notável capacidade de envelhecimento, oferecendo uma experiência completa e complexa que evoluirá agradavelmente com o tempo.
 
Estilo Gaja Barbaresco
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Cogumelos, Carnes vermelhas, Caça

Sobre Gaja Barbaresco

Gaja Barbaresco é um vinho monovarietal de Nebbiolo produzido pela vinícola Gaja, sob a DOCG Barbaresco, no Piemonte, Itália.

Gaja é uma renomada vinícola do Piemonte que surgiu da ideia de Giovanni Gaja, que abriu um pequeno restaurante em Barbaresco e desejava produzir vinho para acompanhar as refeições que servia. Em 1859, fundou a vinícola que hoje é dirigida pela quarta geração da família, liderada por Angelo Gaja, conhecido como "o rei do Barbaresco", que elabora vinhos excepcionais nas colinas de Langhe no Piemonte.

Quando Angelo assumiu a vinícola Gaja em 1970, iniciou um programa de modernização e introduziu o uso de tanques de aço inoxidável, que na época não foram bem aceitos, mas logo começaram a ser utilizados na região. Também decidiu limitar as podas de seus vinhedos, deixando 8 gemas por cepa em vez de 24, o que resultou em uma produção de menos cachos, mas com mais concentração e intensidade.

As uvas utilizadas para produzir Gaja Barbaresco provêm de quatorze parcelas diferentes. São fermentadas separadamente em tanques de aço inoxidável e repousam por doze meses em pequenos barris. Nesse ponto, realiza-se o corte que finalmente repousará por mais doze meses em grandes barris de castanheiro, conhecidos como botti.

Gaja Barbaresco é elegante e complexo. É o vinho que forjou a reputação da família Gaja.

2021
Gaja Barbaresco 2021 é um vinho tinto de grande profundidade e sofisticação. No nariz, revela uma atrativa combinação de frutas maduras com sutis notas florais e especiadas, enriquecidas por um elegante toque balsâmico. Na boca, apresenta-se com uma elegância refinada, destacando seus sabores de frutas em compota acompanhadas de matizes de tabaco e alcaçuz. Sua estrutura robusta e seu equilíbrio perfeito prometem uma notável capacidade de envelhecimento, oferecendo uma experiência completa e complexa que evoluirá agradavelmente com o tempo.
 
2020

Gaja Barbaresco 2020 é um vinho tinto elegante, profundo e provocador, que seduz desde o primeiro instante como um encontro reservado apenas para os paladares mais exigentes. Seus aromas de pétalas de rosa fresca, chá de hibisco, especiarias exóticas e couro curado acariciam o olfato, enquanto a fruta brilhante e os taninos aveludados deslizam com um equilíbrio perfeito. Na boca, desdobra-se com intensidade e sofisticação, deixando um final longo, luminoso e mastigável, que convida a fechar os olhos e desfrutar de um instante de pura indulgência. Um verdadeiro tesouro italiano, onde luxo, história e paixão se encontram em cada gole.
2016 Gaja Barbaresco 2016 é um vinho tinto intenso e complexo que, no nariz, oferece notas de frutas maduras doces e reminiscências florais e especiadas, acompanhadas por um bouquet balsâmico. Na boca, é sutil e elegante, reafirmando suas notas de fruta em compota com matizes de tabaco e ervas doces como o alcaçuz. Um vinho redondo, com estrutura e longevidade.
2020
95 Suckling
2017
95 Parker
97 Suckling
2016
96 Parker

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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