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Decántalo
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Ecológico
Natural
Gemma Miró La Partió

Gemma Miró La Partió

Uma cariñena de raízes profundas e perspectiva contemporânea
Ecológico
Natural
Gemma Miró La Partió
75 cl
2023
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
Gemma Miró
Adega Gemma Miró
100% Cariñena
Varietais 100% Cariñena
15.0
Serviço 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGemma Miró La Partió 2023

Vinho tinto Natural e Ecológico.

Gemma Miró La Partió 2023 é um vinho que encanta com sua cor púrpura vibrante. Ao aproximar-se, percebe-se explosões de frutas negras maduras, como amoras e ameixas, acompanhadas de agradáveis notas balsâmicas que evocam a frescura do ambiente mediterrâneo. Na boca, revela-se elegante e leve, com uma textura suculenta que desliza suavemente, deixando uma sensação de pureza e vitalidade. É um vinho fresco e autêntico que se destaca pelo seu equilíbrio e expressão natural. Ideal para aqueles que procuram um tinto jovem e genuíno.

Estilo Gemma Miró La Partió
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Pizzas, Hambúrgueres, Carnes vermelhas

Sobre Gemma Miró La Partió

Nem todos estão preparados para suportar as oscilações do clima nem a incerteza do campo. No entanto, quando os frutos chegam, a satisfação é tão grande que compensa recomeçar a cada ano. Para Gemma Miró, o aprendizado começou em casa. Seu avô, Jordi Escoda, foi seu melhor mestre. Ninguém melhor do que ele para ensiná-la com paciência, amor e respeito pela terra. E ele o fez tão bem que, enquanto a modernidade impulsiona a despovoação rural, Gemma decidiu ficar. Assim, como bióloga e viticultora, ela cria seu próprio projeto enológico inspirado em sua história familiar. Para isso, ela recupera a partida de Pinyanes, um vinhedo que seu avô trabalhou durante décadas, devolvendo-lhe a vida e o cuidado que merece.

La Partiò é um vinho que fala de território, tradição e vínculo familiar. Proveniente de vinhas com mais de 40 anos que reivindicam o valor de permanecer, de continuar fazendo o que se fazia antes, mas com um olhar renovado. O nome provém da localização do vinhedo, situado entre Falset, Marçà e Bellmunt do Priorat, na fronteira entre municípios. Embora oficialmente seja chamado de “a divisa”, seu avô sempre o chamou de “la partiò”. Daí vem o nome deste primeiro vinho da casa.

La Partiò é um vinho proveniente de cepas de cariñena plantadas sobre solos mistos de sauló, argila e licorella. Sua elaboração mantém um espírito artesanal. Metade é vinificada em semi-carbônica com uva inteira e engaço e a outra metade com grão inteiro desengaçado. Após uma maceração com peles de uma semana, o vinho é envelhecido em tanques de cimento durante 7 meses.

O resultado é La Partiò, um vinho de mínima intervenção que busca extrair a máxima expressão deste vinhedo único. É, acima de tudo, uma homenagem ao passado e um passo firme em direção ao futuro: o legado de um avô que hoje continua nas mãos de sua neta.
 

2023

Gemma Miró La Partió 2023 é um vinho que encanta com sua cor púrpura vibrante. Ao aproximar-se, percebe-se explosões de frutas negras maduras, como amoras e ameixas, acompanhadas de agradáveis notas balsâmicas que evocam a frescura do ambiente mediterrâneo. Na boca, revela-se elegante e leve, com uma textura suculenta que desliza suavemente, deixando uma sensação de pureza e vitalidade. É um vinho fresco e autêntico que se destaca pelo seu equilíbrio e expressão natural. Ideal para aqueles que procuram um tinto jovem e genuíno.

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