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Vinho VinhoTipo de Casta
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Tipo de Casta
- Pedro Ximénez
- Verdejo
- Godello
- Tempranillo
- Cariñena
- Chardonnay
- Mencía
- Merlot
- Moscatel
- Syrah
VinhoZona de elaboração-
Zona de elaboração
- Ribera de Duero
- Rioja
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- El Priorat
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- Oporto
- Toro
- Jumilla
- La Borgonha
- El Bierzo
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Gérard Schueller Edelzwicker
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Notas de provaGérard Schueller Edelzwicker
Vinho branco Amadurecido em madeira Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano.
Gérard Schueller Edelzwicker é um vinho branco aromático com fragrâncias de flores brancas, notas cítricas e toques herbáceos. Na boca é fresco, leve e muito mineral. Um vinho com uma acidez pronunciada, uma textura agradável e um final sutilmente salino.
| Jovem |
|
Barrica | |
| Leve |
|
Corpo | |
| Pouco Aromático |
|
Muito aromático | |
Sobre Gérard Schueller Edelzwicker
Vivemos em uma sociedade tão voltada para a produtividade que se dedicar a não fazer nada é uma verdadeira façanha difícil de realizar. O niksen, ou a arte de não fazer nada, é um movimento que surge na Holanda que defende justamente a pausa diante dos problemas. E é aqui que reside a magia de não intervir, em fugir da cultura de estar sempre ativo para que tudo flua de forma natural. Aplicado na vitivinicultura, poderíamos falar da mínima intervenção, viticultores que, diante de uma cepa, observam sem intervir em seu crescimento e que na adega deixam também que o vinho siga seu curso natural. Com essa filosofia de trabalho na região da Alsácia, encontramos Bruno Schueller. Um intrépido viticultor que, ao assumir a propriedade familiar situada na localidade de Husseren-les-Châteaux, a sudoeste de Colmar (Alsácia), tem como prioridade respeitar o terroir, a cepa e a uva da forma mais natural possível. O resultado é impressionante porque, embora os vinhos de Bruno raramente coincidam com o que comumente se chama de "vinho da Alsácia" e nem sempre passem pela homologação do INAO, cada uma de suas safras é distinta e realmente única.
Entre os 40 cuvée que Bruno elabora anualmente, Gérard Schueller Edelzwicker é um vinho explosivo feito com diferentes variedades autóctones brancas como pinot blanc, riesling, gewurtz e pinot gris. São cepas que crescem sobre solos calcários e às quais se pratica uma agricultura ecológica e biodinâmica para não prejudicar o equilíbrio natural do terroir. Na adega, a uva inteira é prensada suavemente e depois fermenta de forma espontânea com leveduras autóctones em depósitos de aço inoxidável. Em seguida, descansa com suas lias e finalmente é engarrafado sem filtrar, sem clarificar e sem adicionar sulfitos.
Gérard Schueller Edelzwicker é um vinho branco natural delicioso e fresco, perfeito para matar a sede. Uma surpreendente combinação de variedades autóctones brancas que oferecem uma grande personalidade e uma profunda mineralidade.
Gérard Schueller Edelzwicker é um vinho branco aromático com fragrâncias de flores brancas, notas cítricas e toques herbáceos. Na boca é fresco, leve e muito mineral. Um vinho com uma acidez pronunciada, uma textura agradável e um final sutilmente salino. |
Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto
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