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Decántalo
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Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Gérard Schueller Gewurztraminer CP

Gérard Schueller Gewurztraminer CP

Um cuvée robusto, mineral e salino
Ecológico
Biodinâmico
Vegano
Natural
Gérard Schueller Gewurztraminer CP
75 cl
2022
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
13.50%
Álcool 13.50%
Alsácia
Zona de produção Alsácia
AOC Alsace
Denominação de origem AOC Alsace
Domaine Schueller
Adega Domaine Schueller
100% Gewürztraminer
Varietais 100% Gewürztraminer
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGérard Schueller Gewurztraminer CP 2022

Vinho branco Amadurecido em madeira Biodinâmico, Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo Gérard Schueller Gewurztraminer CP
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Carnes brancas, Pratos apimentados, Peixe branco

Sobre Gérard Schueller Gewurztraminer CP

A rota dos vinhos da Alsácia é um percurso turístico que atravessa as principais zonas vitícolas da região francesa de Alsácia. Uma rota extensa de 170 km situada entre a planície do Alto Reno e o maciço dos Vosges, onde numerosas adegas produzem vinhos de grande caráter alsaciano. No entanto, nem todas seguem o mesmo caminho. Na parte mais alta da rota, a 8 km de Colmar, a capital do vinho da Alsácia, Bruno Schueller produz vinhos distintos e ao mesmo tempo fascinantes, fruto da mínima intervenção e da máxima contemplação. Desde que assumiu a direção da propriedade de seu pai Gérard Schueller em 2001, transformou os 10 hectares de vinhedo em biodinâmico e tornou-se um dos referenciais na produção de vinhos naturais da região.

Seu vinho Gérard Schueller Gewurztraminer CP é um monovarietal de gewürztraminer proveniente de vinhas de 30-50 anos localizadas em diferentes parcelas argilo-calcárias. Nelas, não se utiliza nenhum produto químico, aplicando-se apenas tratamentos biodinâmicos, levando em consideração as fases lunares. Na adega, igualmente, procura-se que a fruta expresse ao máximo sua essência através de uma prensagem direta e uma fermentação espontânea em cubas. Depois, o vinho envelhece sobre as borras durante 8 meses e, finalmente, é engarrafado sem filtrar, sem clarificar e sem adicionar sulfitos.

Ainda que Gérard Schueller Gewurztraminer CP fuja de todos os estereótipos de um vinho clássico da Alsácia, trata-se de um cuvée potente, mineral e salino que já conquistou os paladares mais exigentes.

 

2019

Gérard Schueller Gewurztraminer CP 2019 é um vinho aromático com um nariz rico em frutas tropicais, notas cítricas e toques minerais. Na boca, revela-se potente, límpido e muito vibrante. Um vinho com uma estrutura mineral magnífica, uma acidez bem integrada e um final extremamente mineral.



 

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