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Decántalo
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Gobelsburg Riesling Urgestein

Gobelsburg Riesling Urgestein

Puro carácter Riesling
Gobelsburg Riesling Urgestein
75 cl
2025
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Detalhes
12.00%
Álcool 12.00%
Baixa Áustria
Zona de produção Baixa Áustria
Niederösterreich
Denominação de origem Niederösterreich
Schloss Gobelsburg
Adega Schloss Gobelsburg
Contém sulfitos
100% Riesling
Varietais 100% Riesling
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGobelsburg Riesling Urgestein 2025

Vinho branco Amadurecido em aço inoxidável.

Estilo Gobelsburg Riesling Urgestein
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Sushi, Arrozes

Sobre Gobelsburg Riesling Urgestein

Na região central da Áustria já havia vinhedos antes da chegada dos romanos. Com eles, expandiram-se por todo o país. No entanto, as diversas invasões sofridas ao longo dos tempos provocaram altos e baixos no setor. Sem dúvida, foram os monges cistercienses que ajudaram a recuperar a produção a partir do século XII. Prova disso encontramos em Schloss Gobelsburg, uma vinícola que tem suas origens na abadia cisterciense de Zwettl no ano de 1171, tornando-a a mais antiga às margens do rio Danúbio.

Com uma extensão de 35 hectares de vinhedos de qualidade, este projeto vitivinícola tem se mantido ao longo dos anos com a mesma nobreza e autenticidade. Seu atual proprietário, Michael Moosbrugger, conta com a consultoria do renomado enólogo Willi Bründlmayer. Juntos produzem Gobelsburg Riesling Urgestein, um monovarietal de riesling inscrito na denominação Niederösterreich, na Baixa Áustria (Áustria). Proveniente de vinhas jovens plantadas em encostas compostas de rocha primária, é realizada uma agricultura tradicional com tratamentos ecológicos que já eram praticados pelos próprios monges, sem maquinaria e sem produtos químicos. Na vinícola, as uvas são desengaçadas e prensadas suavemente, e o mosto obtido fermenta a temperatura controlada.

O resultado é fascinantemente expressivo. Gobelsburg Riesling Urgestein é um vinho branco fragrante, fresco e mineral, onde, devido à juventude das vinhas, prevalece maravilhosamente o caráter varietal da riesling.

 

2020

Gobelsburg Riesling Urgestein 2020 é um vinho aromático com notas de toranja, toques de flores brancas e reminiscências de ervas frescas. Na boca, é vibrante, efervescente e fresco. Um vinho leve com uma acidez picante, uma passagem agradável e um final mineral que convida a repetir.



 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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