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Goliardo A Telleira

Goliardo A Telleira

Albariño de edição limitada envelhecido no fundo do mar
Goliardo A Telleira
75 cl
2024
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Detalhes
13.00%
Álcool 13.00%
Galiza
Zona de produção Galiza
D.O. Rías Baixas
Denominação de origem D.O. Rías Baixas
Forjas del Salnés
Adega Forjas del Salnés
Contém sulfitos
100% Alvarinho
Varietais 100% Alvarinho
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGoliardo A Telleira 2024

Vinho branco Amadurecido em madeira.

Estilo Goliardo A Telleira
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Entradas, Mariscos, Peixe branco

Sobre Goliardo A Telleira

Goliardo a Telleira é um vinho branco produzido na D.O. Rías Baixas pela Bodegas Forjas del Salnés.
Forjas del Salnés conta com a colaboração de Raúl Pérez, a figura em destaque no mundo do vinho na Espanha, enólogo renomado pelo seu excelente trabalho com a variedade Mencía em Bierzo e por seus numerosos projetos colaborativos em diversas vinícolas na Espanha e em outros países.
Goliardo a Telleira é um vinho irmão do famoso e cobiçado Sketch, que leva a assinatura do grande Raúl Pérez. Ambos os vinhos são feitos a partir das mesmas uvas, com uma elaboração conjunta, sendo separados ao final do processo para comercialização. Goliardo a Telleira é comercializado sob Forjas del Salnés, enquanto Sketch é comercializado sob a marca de Raúl Pérez.
Quanto à elaboração, Goliardo a Telleira é produzido a partir de uvas da variedade Albariño. Estas uvas provêm de um único vinhedo de vinhas velhas com idades entre 60 e 80 anos, plantado junto ao mar, situação que se reflete no caráter salino dos vinhos que a partir dele são elaborados.
Goliardo a Telleira realiza a fermentação alcoólica em grandes barricas usadas de 750 litros. A intenção é que a barrica interfira o mínimo possível na personalidade do terroir.
Não se realiza fermentação malolática. Uma vez finalizada a fermentação alcoólica, Goliardo a Telleira é engarrafado e submergido no mar a 30 metros de profundidade em gaiolas especiais, onde realiza a maturação em garrafa durante 3 meses.
Um grande Albariño com um curioso método de envelhecimento. Se quiser prová-lo, apresse-se, pois são produzidas apenas 900 garrafas.
2013 Goliardo a Telleira é um vinho com um excelente volume em boca. Untuoso, encorpado e com uma acidez marcante. Equilibrado e harmonioso. Na boca, a mineralidade ressurge acompanhada por uma agradável nota salgada e um toque de amargor.

De cor amarelo dourado com nuances esverdeadas. Lágrima de queda lenta.

No nariz, predominam as frutas brancas. Frutas doces acompanhadas de toques cítricos, leves notas de madeira e um atraente fundo mineral.
2012 Na boca, Goliardo a Telleira revela-se um vinho fresco e untuoso. Notável presença de fruta e algumas reminiscências cítricas acompanhadas por uma salinidade peculiar. Final longo e persistente.

Amarelo pálido com reflexos esverdeados.

No nariz, predominam as frutas brancas como a pera e a maçã, complementadas por notas de flores brancas, ervas de montanha baixa e algumas reminiscências cítricas.
2010


2009 Vinho extremamente saboroso, sedoso e cativante. Com uma excelente estrutura, a fruta e as notas cremosas perfeitamente integradas. Passagem glicérica e delicada. Acidez fresca. Final prolongado, deixando sensações de fruta branca madura e cítricos. Um vinho completo, de altíssima qualidade.



De cor amarelo dourado, de intensidade média-alta. Brilhante e glicérico.

Este vinho oferece uma gama de aromas sedutores e muito agradáveis. Fruta branca madura combinada com aromas florais, que ao se abrirem ganham em intensidade e cremosidade. Surgem notas cítricas, balsâmicos frescos junto às notas da maturação (baunilha, pastelaria). Sutil fundo salino e mineral. Extremamente elegante.
2022
95+ Parker
2021
94 Parker
92 Suckling
2019
96 Parker
2018
96 Parker
2017
95 Parker
2016
90 Peñín
2015
94 Parker
93 Peñín
2014
93 Parker
2013
93 Parker
2012
93 Parker
2009
94 Peñín

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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