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Decántalo
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Biodinâmico
Gramona Savinat Sauvignon Blanc

Gramona Savinat Sauvignon Blanc

Biodinâmico
Gramona Savinat Sauvignon Blanc
75 cl
2024
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Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Penedès
Denominação de origem D.O. Penedès
Gramona
Adega Gramona
Cava, Corpinnat, Vinho
Contém sulfitos
100% Sauvignon Blanc
Varietais 100% Sauvignon Blanc
9.0
Serviço 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Rótulo eletrônico

Notas de provaGramona Savinat Sauvignon Blanc 2024

Vinho branco Fermentado em barrica Biodinâmico.

Estilo Gramona Savinat Sauvignon Blanc
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Arrozes, Entradas, Saladas, Mariscos
2017 Gramona Savinat Sauvignon Blanc 2017 es un vino cremoso, con estructura y frescor. Añada con nariz intensa, fruta tropical, cítricos y hierbas aromáticas. En boca es untuoso, mineral, con un toque salino, largo y fresco.
2013 En boca se muestra elegante, expresivo, fresco. Presenta unos taninos equilibrados. Final largo y persistente.

Color amarillo pajizo con reflejos metálicos. Aspecto limpio

En nariz presenta aromas florales y frutales junto a notas cítricas, de madera y minerales
2011 Vino blanco muy elegante, fresco y untuoso. Fruta expresiva con la madera muy bien integrada. Paso sedoso, muy fresco y equilibrado. Excelente acidez marcada. Final largo y persistente con un buen postgusto cítrico.

Brillante amarillo pajizo con reflejos acerados. Limpio y con una fina lágrima glicérica.

Aromas elegantes con una destacada fruta exótica y de hueso y refrescantes cítricos entremezclados con delicadas notas de la madera y una elegante mineralidad. Aromático fondo herbáceo y floral.
2010 Tacto suave, amplio, untuoso, acidez fresca, rica vía retronasal, y largo final donde se nos hacen presentes el peso de fruta, las notas vegetales, los ahumados y los minerales.

Amarillo pajizo con reflejos oro nuevo.

Sutil cortina fragante, con una amplia gama de fruta (fruta tropical, fruta de la pasión, manzana, papaya, melocotón de viña, pomelo); aires frescos exóticos, notas minerales, de hierbas aromáticas y florales como la rosa.
2009 Tacto suave, amplio, untuoso, acidez fresca, rica vía retronasal, y largo final donde se nos hacen presentes el peso de fruta, las notas vegetales, los ahumados y los minerales.

Amarillo pajizo con reflejos oro nuevo.

Sutil cortina fragante, con una amplia gama de fruta (fruta tropical, fruta de la pasión, manzana, papaya, melocotón de viña, pomelo); aires frescos exóticos, notas minerales, de hierbas aromáticas y florales como la rosa.
2008 Tacto suave, amplio, untuoso, acidez fresca, rica vía retronasal, y largo, largo final donde se nos hacen presentes el peso de fruta, las notas vegetales, los ahumados y los minerales.

Amarillo pajizo con reflejos oro nuevo.

Sutil cortina fragante, con una amplia gama frutal, fruta tropical, fruta de la pasión, manzana, papaya, melocotón de viña, pomelo; aires frescos exóticos, notas minerales de piedras, recuerdos más dulces de tamarindo, quiwuano; nos sumerge un ramillete de hierbas aromáticas y frescas, rosa, algo muy discreto de boj. Sutilidad y complejidad.
2012
89 Parker
2011
94 Peñín
2009
94 Peñín
2008
89 Peñín

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