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Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva

Um reserva intenso, profundo e balsâmico
Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva
75 cl
2022
75 cl
2021
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Detalhes
14.00%
Álcool 14.00%
Catalunha
Zona de produção Catalunha
D.O. Penedès
Denominação de origem D.O. Penedès
Torres
Adega Torres
Destilados, Outros espumantes, Sem álcool, Vinho
Contém sulfitos
85% Cabernet Sauvignon, 15% Tempranillo
Varietais 85% Cabernet Sauvignon, 15% Tempranillo
17.0
Serviço 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaTorres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2022

Vinho tinto Reserva. 12 meses em barrica de carvalho.

Estilo Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva
Frutado
Especiado
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Harmonização
Carnes brancas, Enchidos, Carnes vermelhas

Sobre Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva

Gran Coronas é um vinho tinto da D.O. Penedès elaborado por Torres. Este vinho é um assemblage das variedades Cabernet Sauvignon (85%) e Tempranillo (15%).

Gran Coronas utiliza uvas de Cabernet Sauvignon que foram plantadas por Miguel A. Torres no Penedès há mais de 40 anos. Era um projeto inovador e audacioso que obteve um excelente resultado.

As uvas, após serem colhidas, passam por um processo de desengace. Posteriormente, maceram a frio.

O mosto de Gran Coronas fermenta finalmente a temperatura controlada. Em última instância, o vinho realiza uma maturação em barricas de carvalho durante cerca de 12 meses.

O sobrenome Torres está ligado à elaboração do vinho e ao Penedès desde o século XVIII.

Seguindo a filosofia de harmonizar a enologia moderna e as tradições vitivinícolas, Torres conseguiu tornar-se a vinícola espanhola mais conhecida.

2020

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2020 exibe uma paleta de aromas onde se destacam a cereja e a groselha, entrelaçadas com nuances minerais e um suave sopro de alcaçuz e menta. Na boca, apresenta-se com uma estrutura sólida e um sabor que reflete o seu nariz frutado, mas com uma presença especiada sutil. Este vinho tinto revela uma concentração de sabores que prometem deleitar a cada gole.
2011 Aveludado e encorpado. Taninos macios e final prolongado e elegante. Retrogosto de alcaçuz.

Vermelho cereja profundo com tonalidades de telha.



Notas características do envelhecimento em barrica e nuances de menta e especiarias. Aromas de ameixa e cereja.
2010 Na boca, revela-se guloso, voluptuoso e com taninos aveludados. Reaparecem as notas empireumáticas na retronasal, com final longo e elegante e pós-gosto de alcaçuz.

Intensa cor rubi com ligeiras tonalidades de tijolo.



No nariz, apresenta-se complexo. Predominam as notas características do envelhecimento em barrica acompanhadas por notas mentoladas e especiadas, com um fundo de compota de cereja madura e ameixa.
2013
90 Peñín
2010
90 Peñín

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