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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille

Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille

Um autêntico branco gastronômico
Ecológico
Vegano
Natural
Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille
75 cl
2020
91 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Jura
Zona de produção Jura
AOC Côtes du Jura
Denominação de origem AOC Côtes du Jura
Didier Grappe
Adega Didier Grappe
100% Savagnin
Varietais 100% Savagnin
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaDidier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille 2020

Vinho branco Amadurecido em madeira Natural, Ecológico e Vegano.

Estilo Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Peixe branco, Arrozes, Entradas, Carnes brancas, Saladas

Sobre Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille

Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille é um vinho branco com barrica natural, ecológico e vegano, elaborado com a variedade savagnin na AOC Côtes du Jura (França), pelas mãos de Didier Grappe.

Sendo um dos viticultores mais renomados da região do Jura, Didier Grappe iniciou seu projeto logo após concluir seus estudos na escola de vinhos da Borgonha, em 2001. Partindo do pressuposto de que todo o trabalho se encontra no vinhedo, concentra a máxima dedicação no campo para preservar o caráter varietal de cada vinho.

Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille provém de vinhedos certificados como ecológicos, onde não se utiliza produtos químicos. São cepas de entre 10 e 40 anos de idade, plantadas em solos de margas irisadas, que convivem com uma rica biodiversidade natural.

Na adega, as uvas de Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille são suavemente prensadas e fermentadas em tanques de fibra e aço inoxidável com leveduras autóctones. O vinho é engarrafado sem filtrar, sem clarificar e sem adição de enxofre.

Didier Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille é um vinho fresco, leve e salino, que foge dos típicos vinhos do Jura. Um autêntico branco gastronômico.

2018 Grappe Côtes du Jura Savagnin Ouille 2018 é um vinho branco de perfil delineado com aromas cítricos e notas minerais. Na boca, é fresco, denso e vibrante. Um vinho de corpo médio, com uma acidez resplandecente e um final salino.

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Produto esgotado

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