Envio grátis e um saca-rolhas grátis para primeiras encomendas acima de €99 com o código BEM-VINDO

Decántalo
Contactar
Biodinâmico
Vegano
Natural
Guerila Malvazija

Guerila Malvazija

Um retorno às origens
Biodinâmico
Vegano
Natural
Guerila Malvazija
75 cl
2020
92 Decántalo
  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.
Detalhes
12.50%
Álcool 12.50%
Vale de Vipava
Zona de produção Vale de Vipava
Valle de Vipava
Denominação de origem Valle de Vipava
Guerila Wines
Adega Guerila Wines
100% Malvasía
Varietais 100% Malvasía
8.0
Serviço 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGuerila Malvazija 2020

Vinho branco Sobre as borras Biodinâmico, Natural e Vegano.

Estilo Guerila Malvazija
Jovem
Barrica
Leve
Corpo
Pouco Aromático
Muito aromático
Harmonização
Arrozes, Entradas, Legumes, Peixe branco

Sobre Guerila Malvazija

Como diz o ditado, “a cabra sempre puxa à montanha”. E se não acreditam, perguntem a Zmago Petrič, que, na juventude, renunciando às suas origens rurais, estava convencido de que nunca se dedicaria à agricultura. No entanto, hoje é um dos mais destacados nomes da vitivinicultura eslovena. Na sua impressionante adega Guerila Wines, construída em 2005 no Vale de Vipava, trabalha de maneira orgânica e biodinâmica com variedades locais e mínima intervenção, resultando em vinhos únicos, elegantes e cheios de frescor que expressam o terroir de onde provêm.

Guerila Malvazija é um claro exemplo do trabalho que Zmago realiza com a consultoria de seu amigo e sommelier Martin Gruzovin. Um vinho branco proveniente de um belo vinhedo em forma de anfiteatro, onde cultiva malvasia e aplica exclusivamente práticas biológicas e biodinâmicas, respeitando o calendário lunar. Após a colheita e seleção manual das uvas, estas são desengaçadas e prensadas na adega, seguindo-se uma maceração de 14 dias em uma grande barrica. Em seguida, o mosto é suavemente prensado e transferido para um barril de acácia de 20 hl, onde também realiza a fermentação malolática. Finalmente, o vinho é engarrafado sem filtração.

Como se vê, por mais que tentemos fugir de nossas raízes, elas sempre nos acompanham. Guerila Malvazija é uma prova conclusiva disso. Um vinho branco fresco, fragrante e muito mineral que conecta com as origens de Petrič.

 

2019

Guerila Malvazija 2019 é um vinho branco aromático com um nariz intenso de flores brancas e frutas amarelas, notas de especiarias mediterrâneas e toques amanteigados e de mel. Na boca é harmonioso, fresco e elegante. Um vinho de corpo médio, intenso e suave ao mesmo tempo, com um fundo mineral muito reconfortante.

 

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

Produto esgotado

Produto esgotado

Adicione aos seus favoritos e avisaremos quando estiver disponível

  • Enviamos para Portugal com CTT Express para sua casa
  • O envio para 12 garrafas é de 8,50 € com CTT Express.
  • Para pedidos acima de 150 € o transporte é gratuito com CTT Express.