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Decántalo
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Biodinâmico
Vegano
Natural
Gut Oggau Winifred Rosé

Gut Oggau Winifred Rosé

A frescura da juventude
Biodinâmico
Vegano
Natural
Gut Oggau Winifred Rosé
75 cl
2024
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Detalhes
11.70%
Álcool 11.70%
Burgenland
Zona de produção Burgenland
Weinland Österreich
Denominação de origem Weinland Österreich
Gut Oggau
Adega Gut Oggau
50% Blaufränkisch, 50% Zweigelt
Varietais 50% Blaufränkisch, 50% Zweigelt
10.0
Serviço 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Notas de provaGut Oggau Winifred Rosé 2024

Vinho rosé Amadurecido em madeira Biodinâmico, Natural e Vegano.

Estilo Gut Oggau Winifred Rosé
Frutado
Especiado
Leve
Corpo
Pálido
Intenso
Harmonização
Sushi, Defumados, Risotos, Legumes, Saladas, Mariscos

Sobre Gut Oggau Winifred Rosé

Gut Oggau Winifred Rosé é um vinho rosé natural produzido pela adega Gut Oggau em Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland) com as variedades Blaufränkisch e Zweigelt.

Gut Oggau é uma propriedade com 14 hectares de vinhas localizadas na província de Burgenland, aos pés do lago Neusiedl. Fundada pelo casal Eduard e Stephanie Tscheppe, Gut Oggau elabora vinhos biodinâmicos únicos e originais, certificados pela Demeter. Uma família de vinhos que, como refletem suas etiquetas, cada uma delas exibe sua personalidade única.

Gut Oggau Winifred Rosé provém de uma única parcela de vinhas com diferentes terroirs de cascalho e calcário. Vinhas que se misturam no campo e às quais não se aplica nenhum pesticida ou produto químico. No cultivo, são praticadas técnicas ancestrais e naturais. Uma vez que a uva atinge seu ponto ótimo de maturação, é colhida manualmente.

Quando a uva chega à adega para elaborar Gut Oggau Winifred Rosé, é desengaçada e macerada durante 1 dia. A fermentação alcoólica ocorre de forma espontânea com leveduras autóctones em barricas de carvalho de 500 litros. Depois, passa 8 meses em barricas de carvalho. Não é filtrado, não é clarificado e não são adicionados sulfitos.

Gut Oggau Winifred Rosé é um vinho rosé biodinâmico que representa uma das mais jovens da família. Um vinho leve e jovem que, embora seja muito fácil de beber, está ao mesmo tempo repleto de nuances.
2017 Gut Oggau Winifred Rosé 2017 es un vino rosado afrutado con notas de cereza, frambuesa y pinceladas minerales. En boca es muy fresco, ligero y vibrante.

Opiniões autênticas de clientes que adquiriram este produto

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