As revoluções nem sempre são ruidosas ou visíveis, às vezes nascem da serenidade de um vinhedo ou da tranquilidade de uma garrafa bem elaborada. Richi Arambarri, CEO da Vintae, chegou ao mundo do vinho com a firme convicção de que a DOCa. Rioja precisava de uma transformação. Ele rompeu com as estruturas rígidas e as convenções da tradição para dar lugar a uma nova Rioja mais autêntica, diversa e moderna. Através de projetos como Hacienda López de Haro, Richi Arambarri conseguiu fundir o legado da região com uma nova perspectiva que reinventa o que significa um Rioja, levando os amantes do vinho a redescobrir a riqueza de sua terra e seus vinhedos com um olhar fresco e emocionante.
Com rótulos que homenageiam a tradição riojana e uma abordagem inovadora que abraça a experimentação, a vinícola se tornou um referencial para aqueles que buscam descobrir uma Rioja diferente com vinhos como Hacienda López de Haro Blanco Badarán, um blend das variedades brancas viura, garnacha blanca, tempranillo blanco, malvasía e chardonnay. Cepas com mais de 80 anos situadas no município de Badarán, em La Rioja (no rótulo pode-se seguir a orografia), cultivadas ecologicamente e colhidas à mão. Na adega, as uvas selecionadas, desengaçadas e prensadas passam por uma fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada e, depois, o vinho envelhece durante 4 meses em barricas de carvalho.
Hacienda López de Haro Blanco Badarán demonstra que a história da DOCa. Rioja não está escrita em pedra, mas na terra que a nutre. Um equilíbrio entre tradição e inovação, mostrando que a verdadeira revolução está na autenticidade, na diversidade e na paixão pelo terroir.